准备时间: 15分钟
烹饪时间: 0分钟
总时间: 75分钟
配料
- 2根中等大小的胡萝卜,切碎
- 1个萝卜,切碎
- 1个磨碎的苹果
- 3汤匙酸橙汁
- 2茶匙油
- 1茶匙芝麻油
- 1/4杯新鲜香菜,切碎
- 盐和胡椒粉调味
可选的
- 1茶匙蜂蜜
- 黑或白芝麻,用于装饰
谁知道萝卜可以这么多功能?将苹果,胡萝卜和萝卜放在甜和酸的调味料中拌匀,腌制时间越长,味道越好。顶部撒上香菜和芝麻,即可完美做成这道美丽的沙拉。
如何制作亚洲萝卜,苹果和胡萝卜沙拉
- 在一个大碗中,将酸橙汁,油,香油,蜂蜜(如果使用的话)混合在一起,搅拌打成油醋汁。
- 将切碎的胡萝卜,苹果和萝卜放入碗中,拌匀即可涂上。盐和胡椒调味。
- 盖上盖子并腌制约1至2个小时。
- 食用前撒上香菜和芝麻。
替代和服务建议:
- 配上脆皮馄饨片或切碎的坚果。
- 可以用2杯切碎的白菜代替萝卜。
- 苹果可以代替梨。