How Community-Led Nutrition is Changing the Way People Eat
Close your eyes and recall a joyful food memory. What aromas fill your mind? Does your mouth water thinking of a cherished dish? Perhaps your heart quickens with the memory [...]
تدريب سلامة الغذاء
يتوفر تدريبنا عبر الإنترنت حول سلامة الغذاء لمدة 35 دقيقة هنا لجميع الوكالات الشريكة وبرامج البقالة، بالإضافة إلى موظفيها والمتطوعين الذين يتعاملون مع الطعام. بمجرد الانتهاء من هذا التدريب، سيتم الوفاء بمتطلبات [...]
أهمية الأمن الغذائي في تغذية مجتمعاتنا
إن تغذية مجتمعاتنا هي جوهر ما تقوم به بنوك الطعام يوميًا. إن نظام الغذاء الخيري، الذي بدأ كوسيلة لمعالجة انعدام الأمن الغذائي [...]
التدريب على مهارات السكين الأساسية
إن تطوير مهارات السكين الجيدة يمكن أن يوفر لك الوقت ويحافظ على سلامتك عند تحضير الطعام. يشرح هذا الفيديو كيفية حمل السكين بشكل آمن بالإضافة إلى التقنيات الأساسية للتقطيع والتقطيع والفرم وتقطيع مجموعة متنوعة من المنتجات - بما في ذلك قرع الجوز! سواء كنت تصقل الأساسيات أو تتعلم من الصفر، فإن مقطع الفيديو الخاص بمهارات استخدام السكين سيجعلك تقوم بالتقطيع كالمحترفين.
تناول طعامًا آمنًا بعد انقطاع التيار الكهربائي
قد لا يكون تناول الأطعمة المبردة أو المجمدة آمنًا بعد انقطاع التيار الكهربائي. تعرّف على ما يمكنك فعله للحفاظ على سلامة طعامك أثناء [...]
سلامة الدواجن: أفضل الممارسات للتعامل والطهي
كيفية التعامل مع الدواجن وطهيها بأمان: استخدم أفضل الممارسات التالية في منزلك عند التعامل مع الدواجن وإذابتها وطهيها و [...]
نصائح عملية للحد من هدر الطعام
إن تقليل هدر الطعام ليس مفيدًا للبيئة فحسب، بل إنه قد يوفر لك المال ويساعدك أيضًا [...]
الرضاعة الطبيعية لطفلك: نصائح أساسية وأفكار للوجبات
حمّلي النشرة. الرضاعة الطبيعية وسيلة رائعة للتواصل مع طفلكِ وتغذيته. تعرّفي على أهمية الرضاعة الطبيعية، والفيتامينات والمعادن الموصى بها التي يحتاجها جسمكِ، و[...]
أفكار وجبات لفطام الطفل
نزّل النشرة. هذه الوصفات الشهيّة لأطعمة الأطفال غنية بالعناصر الغذائية، يُقدّمها بنك الطعام أسبوعيًا. بمكونات بسيطة، يمكنكِ تحضير وجبات سهلة ومنخفضة التكلفة [...]
الأكل الواعي وعلاقتنا بالطعام
تنزيل النشرة الإعلانية: الأكل الواعي يعني التركيز التام على طعامنا، مما يدعونا إلى أن نكون حاضرين أثناء الطهي أو التقديم أو الأكل. هذا يسمح لنا بالاستمتاع حقًا [...]