When people think about food insecurity, they often think about physical hunger. But food does more than satisfy hunger. The nutrients we eat help power our brains, supporting memory, concentration, [...]
Food safety is our top priority when it comes to safely handling and distributing food to our community members. Our online Food Safety Training is available for all partner agencies [...]
Food is more than nourishment. It’s a powerful tool for better health. Making small changes to what’s on your plate can help support joint health, reduce inflammation, and improve overall [...]
Scarica il volantino Un sistema immunitario forte è essenziale per mantenere la salute e il benessere generale. Uno dei modi migliori per supportare le difese naturali del tuo corpo è attraverso un'alimentazione ben bilanciata [...]
Close your eyes and recall a joyful food memory. What aromas fill your mind? Does your mouth water thinking of a cherished dish? Perhaps your heart quickens with the memory [...]
Nutrire le nostre comunità è al centro di ciò che le banche alimentari fanno giorno dopo giorno. Il sistema alimentare di beneficenza, che è iniziato come un modo per affrontare l'insicurezza alimentare e [...]
Le esperienze culinarie possono avere un impatto significativo sulle persone e Second Harvest si impegna a creare una comunità resiliente che sappia cucinare e mangiare con gioia. [...]
Sviluppare buone abilità con i coltelli può farti risparmiare tempo e tenerti al sicuro durante la preparazione del cibo. Questo video spiega come tenere saldamente un coltello e le tecniche di base per tagliare, tagliare a dadini, tritare e tagliare a julienne una varietà di prodotti, inclusa la zucca! Che tu stia rispolverando le nozioni di base o imparando da zero, questo video sulle abilità con il coltello ti farà tagliare come un professionista.
Scarica il volantino Gli alimenti refrigerati o congelati potrebbero non essere sicuri da mangiare dopo un'interruzione di corrente. Scopri cosa puoi fare per mantenere gli alimenti al sicuro durante un [...]
Scarica il volantino (inglese | spagnolo | vietnamita | cinese) Come maneggiare e cucinare il pollame in modo sicuro: usa queste buone pratiche a casa tua quando maneggi, scongeli, cucini e [...]