وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطبخ: 60 دقيقة
الوقت الكلي: 65 دقيقة
مكونات
فطيرة بطاطا حلوة سهلة
- علبة بطاطا حلوة سعة 15 أونصة
- 1/2 كوب زبدة طرية
- 1/2 كوب سكر أبيض
- 1/2 كوب سكر بني
- 1/3 كوب حليب عادي أو مبخر
- 2 بيض
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 قشرة فطيرة (9 إنش) غير مطبوخة
لا يوجد شيء مثل رائحة الفطيرة الطازجة. هذه الوصفة المفضلة الجنوبية مصنوعة من عدد قليل من المكونات البسيطة ومثالية لموسم العطلات. استخدمنا بوريه البطاطا الحلوة المعلبة لتقليص وقت التحضير مما يجعل الأمر أسهل أيضًا إذا كنت تصنع فطيرة من الصفر لأول مرة. لا تتردد في استبدال البطاطا الحلوة بعلبة اليقطين. لا يمكنك أن تخطئ مع أي نوع من الفطائر!
كيفية جعل فطيرة البطاطا الحلوة سهلة
الاتجاهات:
1. سخن الفرن إلى 350 درجة.
2. اخلطي بيوريه البطاطا الحلوة والزبدة بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيدًا. يضاف السكر والحليب والبيض والقرفة وجوزة الطيب والفانيليا. امزج حتى تصبح ناعمة.
3. صب الحشوة في قشرة فطيرة غير مطبوخة.
4. اخبزيها في الفرن لمدة 60 دقيقة.
5. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تمامًا قبل التقديم.
6. يُزين بالكريمة المخفوقة. يرش جوزة الطيب والقرفة.
تلميح:
• يمكنك استبدال علبة بوريه البطاطا الحلوة بعلبة بوريه اليقطين.