القوة العلاجية للأغذية التقليدية – قصة ديزني ودييجو
يتذكر ديزني ودييجو الجلوس على طاولة طعام في مسقط رأسهما أكاسيا، وهي بلدة نائية تقع في الأراضي المنبسطة في كولومبيا. كان ذلك في فبراير 2020. كان معظم العالم [...]
وصفات وقصص تنمي التواصل المجتمعي
القصص الموجودة في كتاب الطبخ هذا من عملائنا الرائعين Livier وColette، جنبًا إلى جنب مع شركائنا المذهلين Tadashi of Recovery Café وBella Terra Apartments، تجسد فلسفتنا المتمثلة في تمكين المجتمع الذي نخدمه من احتضان الطعام المغذي وتعزيز حب الطهي.
بناء المجتمع والصداقات حول الغذاء
في شقق Bella Terra، يجتمع السكان معًا للاستمتاع بالمحادثات الممتعة حول الطعام والمشاركة في الأحداث التي تنظمها الإدارة وغالبًا ما يقومون بالطهي لبعضهم البعض.
الطبخ مع اللطف والرحمة الذاتية - قصة ليفيير
كل يوم، تستيقظ ليفييه في الساعة الخامسة صباحًا، وتجهز قهوتها وترسل على الفور رسالة جماعية محبة ومشجعة إلى أشقائها الأربعة عشر الأصغر سنًا الذين يعيشون في المكسيك [...]
أم عازبة من بيرو تحلم بمستقبل أفضل - قصة كوليت
تستخدم عميلتنا كوليت بقالة مجانية من Second Harvest للتواصل مع طفولتها في بيرو. وصلت كوليت إلى منطقة الخليج في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين من [...]
مقهى ريكفري ، مكان يكثر فيه الحب والأطعمة المغذية
تكرس وكالتنا الشريكة، Recovery Café، جهودها لخلق بيئة ترحيبية ورعاية لأولئك الذين تعرضوا لصدمات بسبب الإدمان والتشرد وقضايا الصحة العقلية. [...]