California’s New Food Labeling Laws: What “Best By” Really Means
If you've ever thrown away perfectly good yogurt because it was past the "best by" date, you're not alone. Confusing food date labels are one of the leading causes of [...]
Brain Health Starts with Access to Nutritious Food
When people think about food insecurity, they often think about physical hunger. But food does more than satisfy hunger. The nutrients we eat help power our brains, supporting memory, concentration, [...]
Food, Health and Medical Care: Why They’re So Closely Connected
When unexpected health issues arise or monthly healthcare costs go up, the ripple effects reach far beyond the doctor’s office. For many families, there’s no extra room in the budget — so something has [...]
SNAP 이해하기: 미국의 가장 중요한 기아 퇴치 프로그램
캘리포니아에서는 CalFresh라고 불리는 보충 영양 지원 프로그램(SNAP)은 전국의 수백만 명의 사람들이 직장에 가고, 주의를 기울이는 데 필요한 영양가 있는 음식을 구입할 수 있도록 돕습니다.
실리콘 밸리의 식량 불안정이 왜 이렇게 높은가
실리콘 밸리는 미국에서 가장 부유한 지역 중 하나로 알려져 있지만, 주민 6명 중 1명은 식량 지원을 위해 실리콘 밸리의 Second Harvest에 의존하고 있으며, 절반은 [...]
미군을 도운 정치 난민들이 이제 우리 지역사회에서 자양분을 받습니다.
샌호세의 Cryy Out Christian Fellowship 뒤에는 작지만 강력한 무료 음식 배급이 있습니다. 자원봉사자들의 목소리가 자동차 엔진을 통해 전달됩니다. "얼마나 많은 가구가 [...]