سلطة دجاج بيكنيك

20 أكتوبر 2020

بواسطة سامي لوي
Picnic Chicken Salad

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطبخ: 0 دقيقة

الوقت الكلي: 15 دقيقة

مؤلف: العاملين

مستوى المهارة: سهل

أطباق: أمريكي

حصص: 4

مكونات

  • 2 علبة 5 أونصة من الدجاج أو 2 كوب من الدجاج المبشور المطبوخ
  • حفنة من التوت البري أو الزبيب
  • 1/4 كوب كرفس ، مقطع مكعبات
  • 1-2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
  • 1/2 كوب تفاح مقطع مكعبات
  • ربع كوب مايونيز
  • 1-2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • أوراق الخس
  • 1/4 كوب من المكسرات المفرومة (جوز ، لوز أو جوز أمريكي)

اختياري

  • أضف بعض التوابل من اختيارك: كاري ، كمون ، شبت ، بابريكا ، مسحوق فلفل حار
  • الخبز أو البيتا أو البسكويت

وجبة سهلة وكاملة يمكنك تحضيرها في أقل من 15 دقيقة. استمتع بها في المنزل أو في الحديقة أو على الشاطئ.

كيفية عمل سلطة دجاج النزهة

  1. في وعاء ، يُمزج الدجاج والتوت البري والكرفس والبصل الأخضر والتفاح والمكسرات.
  2. في وعاء صغير ، يُمزج المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل والتوابل.
  3. قلبي خليط المايونيز مع الدجاج مع إضافة المزيد من المايونيز حسب الحاجة للحصول على قوام كريمي ونكهة
  4. يُبطن الخبز بورق الخس ويُدهن سلطة الدجاج على الخس. بدلاً من ذلك ، قدمي سلطة الدجاج على هيئة لفائف الخس أو فوق الخضار.