Binigay na oras para makapag ayos: 15 minuto
Oras ng pagluluto: 0 minuto
Kabuuang Oras: 15 minuto
Mga sangkap
- 2 5oz na lata ng manok o 2 tasa ng lutong ginutay-gutay na manok
- Madaling magamit ang mga cranberry o pasas
- 1/4 tasa ng kintsay, diced
- 1-2 tbsp tinadtad berdeng sibuyas
- 1/2 tasa ng mansanas, diced
- 1/4 tasa ng mayonesa
- 1-2 tsp lemon juice
- Asin at paminta para lumasa
- Mga dahon ng litsugas
- 1/4 tasa ng tinadtad na mga mani (mga nogales, almonds o pecan)
Opsyonal
- Magdagdag ng ilang pampalasa na iyong pinili: curry, cumin, dill, paprika, chili powder
- Tinapay, pita, o crackers
Isang madali at kumpletong pagkain na maaari mong ihanda nang mas mababa sa 15 minuto. Tangkilikin ito sa bahay, sa isang parke o sa beach.
Paano Gumawa ng Picnic Chicken Salad
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang manok, cranberry, kintsay, berdeng sibuyas, mansanas at mani.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mayonesa, lemon juice, asin, paminta at mga pampalasa.
- Pukawin ang pinaghalong mayonesa sa manok, pagdaragdag ng mas maraming mayonesa kung kinakailangan para sa creaminess at lasa.
- Linyain ang tinapay ng mga dahon ng litsugas at ikalat ang salad ng manok sa litsugas. Bilang kahalili ihatid ang salad ng manok bilang isang balot ng letsugas o higit sa mga gulay.