Tiempo de preparación: 15-20 minutos
Hora de cocinar: 0 minutos
Tiempo Total: 15-20 minutos
Ingredientes
Ensalada de frutas arcoiris
- 3 tazas de melones en bolitas o picados de su elección
- 1-2 kiwis, pelados y en rodajas
- 2 tazas de bayas de su elección, picadas si es necesario
- 1 cucharada de jugo de lima o limón
- 1 cucharada de miel, o al gusto
- Una pizca de sal, opcional
- 1 cucharada de menta fresca picada, opcional
Lo que hace que esta vibrante ensalada de frutas sea única es el aderezo de lima y miel y las hojas de menta fresca. Esta ensalada es ligera y dulce y se puede hacer con cualquiera de tus frutas favoritas que tengas a mano. Acompañamiento perfecto para el desayuno y el almuerzo, o incluso como merienda.
Cómo hacer ensalada de frutas arcoíris
Direcciones:
1. Agregue melones, kiwis y bayas en un tazón grande y reserve.
2. En un tazón pequeño, agregue jugo de lima, miel, sal (si se usa) y mezcle bien para hacer el aderezo.
3. Rocíe el aderezo sobre la fruta, agregue la menta picada (si la usa) y revuelva suavemente para cubrir la fruta de manera uniforme.
Consejo:
• Siéntase libre de agregar o sustituir con otros tipos de frutas que le gusten.