Centro de nutrición

Nuestro compromiso con la nutrición

En un área con uno de los costos de vida más altos de la nación, nuestros clientes enfrentan decisiones difíciles entre pagar alimentos, vivienda, medicamentos, transporte y otras necesidades. Con presupuestos limitados también vienen opciones nutricionales limitadas. Para ayudar a mantener la salud de nuestros clientes y sus familias, proporcionamos alimentos nutritivos y recursos para cocinar comidas nutritivas, mientras nos alineamos con lo último en ciencia de la nutrición. Honramos la elección del cliente y las preferencias culturales con respecto a la selección de alimentos y ofrecemos una colección diversa de recetas, capacitación y videos de cocina.

 

Si está interesado en aprender más sobre el programa y política de educación nutricional, y ayudándonos a promover recursos alimentarios y compartir educación nutricional, considere ser voluntario con nuestro divulgación y educación nutricional equipos

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Pasteles de luna de Ube de piel nevada

1 hora Medio asiático
“Recuerdo que mi familia y otras personas de mi comunidad se reunían y celebraban festividades auspiciosas como el Festival del Medio Otoño y el Año Nuevo Lunar cada año creciendo…
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Latkes crujientes (tortitas de patata)

30-35m Fácil americano
Los latkes son tortitas de patata crujientes que se comen tradicionalmente durante la celebración de Hanukkah. El aceite jugó un papel importante en la historia de Hanukkah: la llama...
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Pastel De Patata Dulce

12m Fácil americano
En menos de 10 minutos, usted también puede hacer este delicioso y húmedo pastel de camote recién sacado de su microondas. Nos encanta lo rápido y...
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Estofado de las tres hermanas de los nativos americanos

75m Fácil / Medio americano
El estofado de las tres hermanas es un plato suculento de los nativos americanos elaborado con frijoles, maíz y calabaza de invierno, conocidas colectivamente como las "tres hermanas". Desarrollado a través de indígenas…
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Pastel de batata fácil

Los 65m Fácil / Medio americano
No hay nada como el olor a tarta recién horneada. Esta receta sureña favorita está hecha con unos pocos ingredientes simples y es perfecta para las fiestas...
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Ensalada de frutas arcoiris

15-20m Muy fácil americano
Lo que hace que esta vibrante ensalada de frutas sea única es el aderezo de lima y miel y las hojas de menta fresca. Esta ensalada es ligera y dulce y puede ser…
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Dip cremoso de calabaza

10m Muy fácil americano
En 10 minutos o menos, puede tener este delicioso dip cremoso de calabaza listo para llevar a cualquier fiesta navideña. Los dips de cualquier tipo son…
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Avena simple con especias de calabaza durante la noche

6 horas 5 minutos Muy fácil americano
La avena nocturna es el desayuno perfecto sin cocinar que es muy rápido y fácil de preparar. Con sabores otoñales de calabaza, vainilla y especias, cada bocado...
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Salsa Criolla (Relish de Cebolla Roja Peruana)

15m Muy fácil peruano
¿Necesita ideas sobre qué hacer con todas las cebollas rojas que tiene en su cocina? En tan solo 15 minutos o menos tendrás…
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Pasta de calabaza con queso de una olla

20-25m Fácil americano
Aquí hay un sabroso plato de calabaza que te sorprenderá por lo bien que sabe. El puré de calabaza hace que este plato de pasta sea cremoso, de color vibrante,...
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Bolas de chispas de chocolate y calabaza sin hornear

75m Fácil americano
¡Es la temporada de calabazas para todo! Nos encanta lo fácil que son hacer en casa estas bolas de chispas de chocolate y calabaza sin hornear. Nos encanta especialmente eso…
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Salteado tibio de calabaza moscada y manzana

35-40m Fácil americano
Este sencillo plato es uno de nuestros favoritos para nuestros clientes que pueden necesitar algunas ideas sobre cómo preparar fácilmente calabaza moscada.…
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Sándwich de ensalada de garbanzos abundante

10-15 minutos Fácil americano
Los garbanzos, también conocidos como garbanzos, están repletos de fibra, proteínas y muchas vitaminas y minerales que los convierten en un alimento delicioso y versátil.…
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Sopa de calabaza

Los 65m Fácil / Medio americano
¡Nuestra sopa cremosa de calabaza moscada es un alimento reconfortante perfecto! La dulzura combinada de las manzanas, las cebollas y la calabaza complementa perfectamente los aromas especiados de la...
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Aderezos para ensaladas: aderezo cremoso de yogur con hierbas y aderezo picante de mostaza y miel

5m por aderezo Fácil francés
Hacer aderezo casero para ensaladas es una habilidad muy útil para cualquier cocinero casero. Use estos aderezos ligeros y picantes para complementar cualquier verde...
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