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Declaración nutricional

Second Harvest of Silicon Valley se compromete a aumentar el acceso a alimentos nutritivos para nuestros clientes. Obtenga más información sobre nuestra Política de nutrición y encuentre recursos de educación nutricional para cocinar comidas nutritivas.

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Vídeos de formación Recetas Vídeos de cocina Recursos

Tazón de avena dulce de la mañana

10m Fácil americano
Empiece el día con esta deliciosa, nutritiva y cremosa avena. Esta es una gran receta para usar los plátanos extra maduros que tienes en casa.
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Pudín de tofu de 5 minutos

5m Fácil americano
Esta receta te tomará completamente por sorpresa. Use tofu y bayas para preparar un delicioso postre de desayuno rico en proteínas.
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Ensalada de remolacha con un toque dulce

Los 65m Fácil americano
Esta ensalada de remolacha está llena de nutrientes y sabor usando ingredientes simples que probablemente tengamos en nuestras cocinas. Disfruta como ...
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Calabacín frito empanizado con avena

40m Medio americano
Disfruta de esta deliciosa receta y sírvela como guarnición o refrigerio. Los ingredientes utilizados para hacer esta receta se encuentran comúnmente en ...
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Tres formas de preparar la col rizada

3 m (batido) 20 m (patatas fritas) 5 m (ensalada) Fácil / Medio americano
Este video incluye tres formas rápidas y sabrosas de disfrutar de la col rizada durante los días de semana, uno de los alimentos más ricos en nutrientes. La col rizada se puede mezclar con un fresco ...
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Wraps de pollo y lechuga

25m Medio asiático
Esta receta nos muestra cómo hacer deliciosos rollitos de pollo y lechuga (se puede usar tofu como sustituto) utilizando ingredientes naturales en un ...
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Batido de refuerzo de energía

10m Muy fácil americano
Prueba este delicioso batido para incorporar más nutrientes a tu día de una forma divertida. Sirva frío y disfrute de un refrigerio refrescante en cualquier momento.
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Cazuela de especias de invierno

Los 60m Medio americano
Manzanas mantecosas con canela y nuez moscada calentarán tu hogar con el olor de las fiestas. Puedes usar butternut, bellota, kabocha o calabaza ...
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Ensalada Cremosa De Aguacate Y Atún

15m Fácil americano
¡Sin mayonesa, no hay problema! Pruebe nuestro giro en la clásica ensalada de atún reemplazando la mayonesa con aguacate y agregando manzanas para darle un toque crujiente adicional.
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Tacos de camote y col rizada

35m Fácil / Medio mexicano
Noche de tacos con un toque dulce y salado. Estos tacos vegetarianos se rellenan con batatas y col rizada y luego se cubren con un yogur cremoso y picante ...
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Salteado De Calabaza De Verano

15m Fácil americano
La calabaza de verano nunca supo mejor que con esta sabrosa receta que utiliza el sabor ácido del ajo, la acidez del limón y la dulzura de ...
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Ensalada de calabaza veraniega

Los 8m Fácil americano
¿Necesitas un bocadillo refrescante en este caluroso día de verano? Mezcle calabaza de verano, manzana y maíz enlatado para obtener un refrigerio rápido, nutritivo y colorido.
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Pimientos Rellenos de Arroz y Frijoles

70m Medio mexicano
Disfrute de esta divertida variación para darle variedad a su menú. Ideal para usar sobras de arroz integral o frijoles negros. Prueba pimientos de colores y disfruta ...
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Sopa francesa de cebolla

15m Fácil / Medio francés
Una manera fácil de usar las cebollas adicionales que tiene a mano es simplemente agregarlas a cualquier base de caldo. Saltea las cebollas primero y solo…
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Coliflor asada crujiente

40m Fácil americano
Esta sencilla receta utiliza algunos ingredientes para resaltar lo mejor de la textura y el sabor de la coliflor. Prueba uno de nuestros estilos sugeridos, italiano ...
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Curry de coliflor

35m Fácil / Medio asiático
Esta receta abundante y nutritiva combina coliflor, leche de coco cremosa y hierbas sabrosas para que saborees una comida sabrosa. Disfrútalo como principal ...
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Desayuno de papas fritas

Los 45m Fácil / Medio mexicano
Este picadillo vegetariano está lleno de papas, pimientos y cebollas y cubierto con un huevo frito perfectamente cocido. Hace para una comodidad abundante y satisfactoria ...
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Mantenerse activo para reducir el estrés

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Nutrición durante todo el día

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Comer consciente

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Jóvenes ayudantes de cocina

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Estimulando su sistema inmunológico

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Tres formas de preparar batatas

30 m (patatas fritas) 20 m (puré) 8 m (microondas) Medio americano
Este video incluye tres versiones diferentes de las batatas. Cómelos como papas fritas de camote al horno saladas, puré cremoso de camote o para llevar ...
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Pasta de calabacín integral

20m Fácil / Medio italiano
Este espagueti de trigo integral con calabacín es saludable, rápido y una receta perfecta para una noche ocupada. El ajo fresco salteado y el queso parmesano añaden toneladas ...
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Sopa toscana de judías blancas y col rizada

30m Medio italiano
Una sopa sabrosa y abundante al estilo toscano que es increíblemente fácil de hacer. Disfrútelo para cenar en una fría noche de otoño o invierno.
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Quesadilla de camote y frijoles negros

30m Fácil / Medio mexicano
La combinación de abundantes batatas y frijoles negros en una tortilla con queso hará que quieras unos segundos. Cubra con aguacate o salsa y ...
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Fruta de verano

5m Muy fácil americano
Disfruta de este delicioso frutero con yogur, melocotones y especias. Puede ser creativo y agregar cualquier fruta de temporada que tenga a mano. Está…
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Calabaza Espagueti con Tomate y Albahaca

50m Medio italiano
La calabaza espagueti con tomate y albahaca es la comida reconfortante baja en carbohidratos que ha estado buscando. Sorprendentemente fácil de preparar, la calabaza espagueti es una gran alternativa ...
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Sopa Italiana de Garbanzos con Pasta

30m Medio italiano
Elija su pasta pequeña favorita para agregar a esta deliciosa sopa de sabor completo. Los garbanzos (garbanzos) son una gran fuente de proteína para agregar a ...
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Batido verde energizante

5m Muy fácil americano
Disfrute de este refrescante batido de frutas y verduras para el desayuno o para llevar. Es una manera fácil de agregar verduras más nutritivas a su día.
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Revuelto de arroz integral frito

40m Medio asiático
Inspírate para recrear tus platos de arroz con este grano integral con sabor a nuez. La combinación de sabores de este plato de arroz integral llenará tu…
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Ensalada De Pollo Picnic

15m Fácil americano
Una comida fácil y completa que puedes tener lista en menos de 15 minutos. Disfrútalo en casa, en un parque o en ...
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Capacitación en seguridad alimentaria

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Ensalada Rápida de Frijoles

10m Fácil americano
Mezclar ingredientes frescos con maíz y frijoles enlatados le da a esta receta toneladas de sabor y color. Te encantará lo fácil y sabroso que es este platillo.…
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