Comment nous réagissons à la crise ›

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Temps total: 40 minutes

Auteur: Catherine Tsang, bénévole

Niveau de compétence: Facile / Moyen

Cuisine: italien

Ingrédients

  • 1 tasse de fromage cottage
  • 2 tasses de lait
  • 3 cuillères à soupe de farine
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir
  • 1 à 2 gousses d'ail hachées
  • 1 oignon rouge
  • 1 courgette
  • 1 lb de spaghetti ou de pâtes de blé entier au choix
  • assaisonnement italien
  • Paprika (facultatif)
  • Fromage parmesan (facultatif)

Cette vidéo présente des ingrédients couramment distribués par Second Harvest of Silicon Valley. Parfois, nous manquons d'idées sur la façon de cuisiner avec ces ingrédients ou nous voulons simplement ajouter de la variété à notre menu. Ces savoureuses pâtes de blé entier avec une sauce crémeuse au fromage cottage deviendront probablement une recette sur votre liste de favoris!

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