Centre de nutrition

Notre engagement pour l'alimentation

Dans une région où le coût de la vie est l'un des plus élevés du pays, nos clients doivent faire des choix difficiles entre payer la nourriture, le logement, les médicaments, le transport et d'autres nécessités. Avec des budgets limités, les options nutritionnelles sont également limitées. Pour aider à soutenir la santé de nos clients et de leurs familles, nous fournissons des aliments nutritifs et des ressources pour cuisiner des repas nourrissants, tout en nous alignant sur les dernières avancées en science de la nutrition. Nous respectons le choix des clients et les préférences culturelles concernant la sélection des aliments et offrons une collection variée de recettes, de formations et de vidéos de cuisine.

 

Si vous souhaitez en savoir plus sur le programme et politique d'éducation nutritionnelle, et nous aidant à promouvoir les ressources alimentaires et à partager l'éducation nutritionnelle, envisagez de faire du bénévolat avec nos sensibilisation et éducation nutritionnelle équipes.

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Sandwich copieux à la salade de pois chiches

10-15 minutes Facile américain
Les pois chiches, également connus sous le nom de pois chiches, regorgent de fibres, de protéines et de nombreuses vitamines et minéraux qui en font un délicieux aliment polyvalent.…
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Soupe à la courge Butternut

65m Facile / Moyen américain
Notre soupe crémeuse à la courge musquée est un aliment réconfortant parfait! La douceur combinée des pommes, des oignons et de la courge complète parfaitement les arômes épicés du…
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Vinaigrettes : vinaigrette crémeuse au yogourt aux herbes et vinaigrette piquante au miel et à la moutarde

5m par pansement Facile français
Faire de la vinaigrette maison est une compétence très utile pour tout cuisinier à la maison. Utilisez ces vinaigrettes légères et acidulées pour compléter n'importe quel vert…
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Arroz con Leche (riz au lait au citron)

45 mn - 60 mn Facile Latin
Arroz con Leche, ou riz au lait mexicain, me rappellera à jamais ma famille. C'est un dessert réconfortant, simple et facile à base de riz mélangé…
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Petit déjeuner crémeux à l'avoine pendant la nuit

réfrigérer pendant 4-5 heures ou toute la nuit Très facile américain
L'avoine de nuit est l'option parfaite pour le petit-déjeuner sans cuisson ! Les combinaisons infinies de saveurs et de garnitures rendent cette recette excitante. Parce que tu en fais la nuit...
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Crêpes maison à la betterave

30 minutes Facile américain
Nous pouvons tous convenir que les pancakes sont un petit déjeuner préféré pour les enfants et les adultes. Nous aimons cette recette car elle utilise tellement de…
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Riz de chou-fleur aux épices latines

30 minutes Facile / Moyen Latin
Vous cherchez des moyens d'ajouter plus de légumes riches en fibres à votre alimentation ? Cette recette facile vous permet de transformer vos bouquets de chou-fleur en délicieux riz moelleux. Emballé…
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Parfait petit-déjeuner aux fruits et au yogourt

5m Très facile américain
Les parfaits pour le petit-déjeuner sont une excellente façon de commencer la journée car ils fournissent la bonne quantité de protéines, de fibres et de fruits pour l'énergie du matin. Complet…
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Confiture de Baies

30m Très facile américain
Faire de la confiture maison vous fera vous sentir comme un chef dans votre propre cuisine. Cette confiture sucrée est délicieuse sur du pain grillé, du yaourt, des flocons d'avoine ou…
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Machaca mexicaine savoureuse con Huevo

2h Moyen mexicain
La machaca est un plat traditionnel mexicain qui serait originaire du nord du pays. Désormais, chaque région a la sienne…
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Bol de récolte de tofu asiatique

45 minutes asiatique
Ce repas dans un bol constitue un délicieux déjeuner ou dîner léger. Le tofu est doré et légèrement croustillant, puis jeté dans des légumes parfaitement assaisonnés…
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Spaghettis printaniers aux légumes et au parmesan

30 minutes Facile américain
Les enfants adorent cette version spaghetti en raison de ses couleurs vives et de ses saveurs familières. C'est une excellente façon d'utiliser tous les légumes de saison supplémentaires…
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Poulet à la citronnelle et citron vert kaffir

25 minutes Facile / Moyen vietnamien
Cette délicieuse recette vietnamienne est faite en faisant sauter des morceaux de poitrine de poulet dans de la citronnelle fraîche, des feuilles de lime kaffir, de l'ail et des oignons. Vous vous retrouvez avec du juteux…
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Riz salé au curry et thon

65 minutes Facile / Moyen Indien
Nous adorons les repas tout-en-un ! Ce plat de riz salé a des épices et des arômes inspirés de la cuisine indienne et donne au riz une belle couleur vibrante. Les…
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Tacos au thon en croûte légère

40 minutes Moyen mexicain
Qui savait que le thon en conserve pouvait être un aliment si polyvalent. Ces galettes de thon sont parfaitement parfumées avec du persil frais, du jus de citron, de la moutarde et des oignons verts,…
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