Tunisian Eggplant Dip

22 marzo 2021

di Sammi Lowe

Tempo di preparazione: 20

Tempo di cucinare: 0

Tempo totale: 20

Autore: Emna Trimech, stagista dietetica

Livello di abilità: Facile

Parola chiave: salsa di melanzane

Cucina: africano

In questo video, condividiamo suggerimenti su come preservare le melanzane e i suoi benefici per la salute e ti mostriamo come creare un colorato tuffo a strati che sarà il preferito. Questa salsa di melanzane tunisina è riempita con strati di lattuga appena tagliata, patate croccanti, mais dolce, melanzane perfettamente cotte e cipolle caramellate. La pita chips gli conferisce una croccantezza, mentre la salsa esalta tutti i sapori insieme per un condimento perfetto.