Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cucinare: 30 minuti
Tempo totale: 45 minuti
ingredienti
- 2 cucchiaini di olio da cucina
- 1/2 cavolo verde, affettato sottilmente
- 2 mele, affettate sottilmente
- 2 cucchiai di aceto di mele (o aceto bianco normale)
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- Sale qb
La nostra ricetta di mele e cavoli brasati caldi è fatta con pochi ingredienti, ma migliorerà ogni pasto con il suo sapore e il suo aroma. Provalo su pollo o maiale alla griglia o come contorno semplice e gustoso.
Come preparare mele e cavoli brasati caldi
- Scaldare l'olio in una pentola da minestra di medie dimensioni a fuoco medio finché non diventa caldo. Aggiungere il cavolo, la mela, l'aceto, lo zucchero di canna e un pizzico di sale.
- Mescolare per unire. Aspetta che il cavolo e le mele siano tiepidi. Abbassate la fiamma al minimo e coprite con un coperchio.
- Lasciare cuocere il composto per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Condire con più sale a piacere.