61,774,948 maaltijden voorzien in 2019
en English
X

Alex's verhaal: voedsel en het begin van herstel

////Alex's verhaal: voedsel en het begin van herstel

Alex's verhaal: voedsel en het begin van herstel

'Als Second Harvest me geen verse boodschappen had bezorgd, had dat mijn focus kunnen veranderen. Ik probeerde mijn leven te repareren voordat mijn zoon werd geboren. Second Harvest gaf me consistente, frisse en gezonde voeding. "

Hier bij Second Harvest serveren we 87,000-kinderen elke maand in de hoop dat iedereen sterk en gezond kan worden. Alex is een alleenstaande moeder die voor het eerst voedselhulp kreeg na het leren van haar zwangerschap. In die tijd had ze te maken met thuisloosheid en drugsgebruik. Met het eten van Second Harvest via een gaarkeuken, een herstelprogramma voor in-residence en distributies van levensmiddelen, ontwikkelde Alex een nieuwe relatie met haar gezondheid en voeding. Nu is ze afgestudeerd aan de universiteit en volgt ze een loopbaan / vervolgopleiding in strafrecht.

De maaltijden van Alex bestonden uit bezoeken aan de winkel in de buurt, waar een snack gepaard ging met een groot blik gezoete thee. Toen ze hoorde over haar zwangerschap, had ze een zelf beschreven ontwaken. Alex erkent dat het overwinnen van drugsmisbruik meer dan één beslissing vereist, maar ze heeft die dag een nieuw belang gehecht aan gezondheid.

Een vriend bracht haar naar een gewaardeerde Second Harvest-partner, Padua-eetzaal van St. Anthony. Langzaam binnenkomend in de bezette eetzaal, voelde Alex zowel comfort als onzekerheid, vreugde en schaamte. Ze voelde zich op elk moment klaar om te vertrekken, maar kleine details verwelkomden haar. De lachende gezichten van de vrijwilligers, de huisgemaakte geuren en de trays met aardappelpuree en mac n 'cheese gaven troost.

Een overvloed aan verse groenten en fruit helpt klanten bij het bereiden van gezonde maaltijden.

Alex leerde over onze kruideniersdistributie bij St. Anthony en beval haar vriend om een ​​koelkast te vinden die ze uiteindelijk in het pakhuis dat ze bewoonden opzetten. Alex merkte een verandering in haar leven op waar gezond voedsel een prioriteit werd, herinnerend aan,

"Second Harvest gaf me een manier om me weer op mijn voeding te concentreren. Het was zo gemakkelijk beschikbaar en gratis, gekookt in mijn gemeenschap. Het hebben van de voedselbank om mijn gezondheid, dwong me om om mijn gezondheid te geven. "

Met een magnetron, koelkast en tochten voor warme maaltijden verving voedzaam voedsel de snacks in de hoekwinkel. Uiteindelijk belde Alex haar reclasseringswerker en vroeg om een ​​herstelprogramma in te voeren.

Op haar eerste dag ging Alex "winkelen" in ons Bing Center, waar kleinere partnerbureaus alle voedselartikelen die ze nodig hebben, opzoeken en afhalen. Onder de indruk van de organisatie, schaal en efficiëntie van het magazijn, herinnert ze zich een geweldige eerste indruk van Second Harvest.

Terug in de keuken voelde Alex zich nerveus over haar eerste etentje tot haar geurende troost. Paprika's en uien zinderden en de pikantheid van gedroogde kruiden steeg op van kip op de grill. Met het gevoel 'het nieuwe kind op de speelplaats', hoorde Alex dat een van de vrouwen die kookt deze fajitas al jaren voor haar gezin heeft klaargezet. Het breken van brood vormde verbindingen tussen deze vreemdelingen en nieuwe huisgenoten.

Ons voedingsteam helpt gezinnen met het verpakken van voedzame snacks en lunches.

Een paar jaar later, nadat haar zoon was geboren, begon Alex te werken om financiële hulp te bieden aan universiteitsstudenten. Bij een familie uit El Salvador woonde Alex samen met een altijd kokende grootmoeder. Bij een uitreiking op een lokale basisschool bracht Alex meer dan genoeg eten mee om met haar huisgenoten te delen. Dansend samen in de keuken, leerde Alex om pupusas op tijd vorm te geven aan muziek met haar nieuwe vrienden. Kom Kerstmis, Alex en haar zoon vonden hun namen op kousen bij de open haard.

Sparen en werken, uiteindelijk stopte Alex met het ontvangen van voedsel van Second Harvest. Onlangs studeerde ze af van de universiteit en is van plan haar volgende stappen in een carrière gericht op strafrecht. Ze koopt dezelfde items die ze ooit bij onze distributies heeft ontvangen en herschept haar favoriete soepen en stoofpotten met groenten voor haar zoon.

By |2019-12-10T21:29:05+00:00Maart 7th, 2019|Klantverhaal|