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La historia de Alex: La comida y el comienzo de la recuperación

////La historia de Alex: La comida y el comienzo de la recuperación

La historia de Alex: La comida y el comienzo de la recuperación

"Si Second Harvest no me hubiera proporcionado víveres frescos, podría haber cambiado mi enfoque. Estaba tratando de reparar mi vida antes de que naciera mi hijo. Second Harvest me dio un alimento consistente, fresco y saludable ".

Aquí en Second Harvest, servimos a los niños de 87,000 cada mes con la esperanza de que cada uno pueda crecer fuerte y saludable. Alex es una madre soltera que recibió asistencia alimentaria por primera vez después de enterarse de su embarazo. En ese momento, ella estaba lidiando con la falta de vivienda y el uso de drogas. Al disfrutar de la comida de Second Harvest a través de un comedor, un programa de recuperación en la residencia y distribuciones de comestibles, Alex desarrolló una nueva relación con su salud y nutrición. Ahora, ella se graduó de la universidad y está estudiando una carrera / educación superior en justicia penal.

Las comidas de Alex solían consistir en visitas a la tienda de la esquina donde un bocadillo acompañaba una lata alta de té endulzado. Cuando se enteró de su embarazo, tuvo un despertar que se describe a sí mismo. Alex reconoce que superar el abuso de sustancias requiere más que una sola decisión, pero ese día le dio una nueva importancia a la salud.

Un amigo la llevó a un valioso compañero de Second Harvest, Comedor de San Antonio en Padua. Lentamente entrando en el comedor ocupado, Alex sintió tanto consuelo como inseguridad, alegría y vergüenza. Se sentía lista para irse en cualquier momento, pero pequeños detalles le dieron la bienvenida. Los rostros sonrientes de los voluntarios, los aromas caseros y las bandejas de puré de papas y macarrones con queso proporcionaron comodidad.

Una abundancia de frutas y verduras frescas ayuda a los clientes a preparar comidas saludables.

Al enterarse de nuestra distribución de comestibles en St. Anthony's, Alex le ordenó a su novio que buscara un refrigerador, que eventualmente instalaron en el almacén que ocupaban. Alex notó un cambio en su vida donde la comida saludable se convirtió en una prioridad, recordando,

“Second Harvest me dio una manera de volver a concentrarme en mi nutrición. Fue tan fácil de conseguir y gratis, cocinado en mi comunidad. Tener al Banco de Alimentos preocupado por mi salud me obligó a preocuparme por mi salud ".

Con un microondas, un refrigerador y viajes para comidas calientes, los alimentos nutritivos reemplazaron los bocadillos de la esquina. Finalmente, Alex llamó a su oficial de libertad condicional y le pidió ingresar a un programa de recuperación.

En su primer día, Alex fue a "comprar" en nuestro Centro Bing, donde las agencias asociadas más pequeñas visitan y recogen los alimentos que necesitan. Impresionada por la organización, la escala y la eficiencia del almacén, recuerda una gran primera impresión de Second Harvest.

De vuelta en la cocina, Alex se sintió nerviosa por su primera cena hasta que olores apetitosos la reconfortaron. Los pimientos y las cebollas chisporroteaban, y el picante de especias secas brotó del pollo a la parrilla. Sintiéndose como "el nuevo niño en el patio de recreo", Alex descubrió que una de las cocineras había preparado estas fajitas para su familia durante años. Rompiendo el pan juntos formaron conexiones entre estos extraños y nuevos compañeros de cuarto.

Nuestro equipo de nutrición ayuda a las familias a empacar bocadillos y almuerzos nutritivos.

Un par de años más tarde, después de que nació su hijo, Alex comenzó a trabajar para proporcionar asistencia financiera a estudiantes universitarios. Al vivir con una familia salvadoreña, Alex se relacionó con una abuela que cocinaba constantemente. Al asistir a una distribución en una escuela primaria local, Alex trajo más que suficiente comida para compartir con sus compañeros de casa. Bailando juntos en la cocina, Alex aprendió a modelar pupusas al ritmo de la música con sus nuevos amigos. En la época navideña, Alex y su hijo encontraron sus nombres en las medias de la chimenea.

Al ahorrar y trabajar, Alex finalmente dejó de recibir alimentos de Second Harvest. Recientemente, se graduó de la universidad y está planeando sus próximos pasos en una carrera centrada en la justicia penal. Ella compra los mismos artículos que una vez recibió en nuestras distribuciones y recrea sus sopas y guisos rellenos de vegetales favoritos para su hijo.

By |2019-03-07T22:07:28+00:00Marzo 7th, 2019|Historia del cliente|