In observance of Memorial Day, on Monday, May 27th, our offices will be closed and Food Connection team will be unavailable. We encourage you to use our online tool or dial 211 to find food near you. Vind eten bij jou in de buurt

Vind eten bij jou in de buurt

Snelle bonensalade

12 oktober 2020

door Sammi Lowe
Quick Bean Salad

Voorbereidingstijd: 10 minuten

Kooktijd: 0 minuten

Totale tijd: 10 minuten

Auteur: Personeel

Vaardigheidsniveau: Gemakkelijk

Keuken: Amerikaans

Porties: 6

Ingredienten

  • 1 kan zwarte bonen
  • 1 kan gele maïs
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 1 kan groene chilipepers
  • 1/2 bosje groene uien, gehakt
  • 1/2 bos koriander, gehakt
  • 2 teentjes knoflook, gehakt
  • 2 eetlepels citroensap
  • Zout en peper naar smaak
  • 1/2 kopje bakolie

Het mengen van verse ingrediënten met ingeblikte maïs en bonen geeft dit recept veel smaak en kleur. U zult genieten van hoe gemakkelijk en smaakvol dit gerecht is. Het is een favoriet van Second Harvest!

Hoe maak je een snelle bonensalade

  1. Giet af en spoel de zwarte bonen en mais.
  2. Combineer alle ingrediënten in een grote kom. Goed mengen. Kan worden geserveerd met volkorenfrites, crackers, tortilla's of als bijgerecht.