Как мы реагируем на кризис ›

Время подготовки: 20

Время приготовления: 0

Общее время: 20

Автор: Эмна Тримех, стажер-диетолог

Уровень мастерства: Легко

Ключевое слово: соус из баклажанов

Кухня: Африканский

В этом видео мы поделимся советами по сохранению баклажанов и их пользе для здоровья, а также покажем вам, как создать красочный слоеный соус, который станет фаворитом во время обеда. Этот тунисский соус из баклажанов наполнен слоями свежесрезанного салата, хрустящего картофеля, сладкой кукурузы, отлично приготовленных баклажанов и карамелизованного лука. Чипсы из лаваша придают ему хруст, а соус усиливает все вкусовые качества, создавая идеальную начинку.