تأجيج الأمل في العطلات: انضم إلى مهمتنا للقضاء على الجوع
في موسم العطلات هذا، سيعتمد عدد قياسي من الجيران على Second Harvest للحصول على الغذاء مع استمرار أزمة الجوع. نحن نخدم ما معدله 500 ألف شخص كل عام [...]
القوة العلاجية للأغذية التقليدية – قصة ديزني ودييجو
يتذكر ديزني ودييجو الجلوس على طاولة طعام في مسقط رأسهما أكاسيا، وهي بلدة نائية تقع في الأراضي المنبسطة في كولومبيا. كان ذلك في فبراير 2020. كان معظم العالم [...]
وصفات وقصص تنمي التواصل المجتمعي
القصص الموجودة في كتاب الطبخ هذا من عملائنا الرائعين Livier وColette، جنبًا إلى جنب مع شركائنا المذهلين Tadashi of Recovery Café وBella Terra Apartments، تجسد فلسفتنا المتمثلة في تمكين المجتمع الذي نخدمه من احتضان الطعام المغذي وتعزيز حب الطهي.
حالة طوارئ واحدة يمكن أن تغير عائلة إلى الأبد – تعرف على جريس وجوزيف
"إن حالة طوارئ واحدة قد تغير حياة الأسرة إلى الأبد. فبعد أيام من ولادة جريس* لطفلها الثالث والأصغر، تسببت مضاعفات الولادة في سلسلة غير متوقعة من النوبات القلبية في [...]
بناء المجتمع والصداقات حول الغذاء
في شقق Bella Terra، يجتمع السكان معًا للاستمتاع بالمحادثات الممتعة حول الطعام والمشاركة في الأحداث التي تنظمها الإدارة وغالبًا ما يقومون بالطهي لبعضهم البعض.
"إما أن آكل أو تأكل الشاحنة" - قصة إرما
لقد أثرت الجائحة علينا بطرق نراها في الأخبار كل يوم: أسعار الغاز المرتفعة، والتضخم القياسي، ومشاكل سلسلة التوريد. ولكن هناك نتيجة خفية [...]
قصة أم حول العودة إلى المسار الصحيح - قابل ديانا وابنتيها كيلا وكندرا
No one ever expects to have to ask for help — most people exhaust their resources before taking this step. But the financial devastation caused by the pandemic, [...]
الآثار طويلة المدى لانعدام الأمن الغذائي على العائلات - قصة آنا وأوسكار
قبل الوباء، كانت آنا تدخر مبالغ صغيرة من راتب زوجها أوسكار لتوفير مستقبل أطفالهما. ومع ذلك، بعد أن فقد أوسكار وظيفته في أبريل 2020، أصبحت الأسرة الآن [...]
أم عاملة مرنة لطفلين أثناء الوباء - قصة سلمى
تلعب ابنة سولما البالغة من العمر عامًا واحدًا وتهدل على حضنها بينما تشاهد ابنها جيفرسون البالغ من العمر 5 سنوات يلعب مع ابني عمه في شقتهما في سان ماتيو. كل أسبوع، تزور سولما [...]
ثنائي أب وابنه مع رابطة عميقة - فريدي وجيريمي
جاء فريدي إلى الولايات المتحدة منذ خمس سنوات من السلفادور برفقة ابنه البالغ من العمر أربع سنوات ووالدة الطفل. واستقروا في مدينة دالي. والآن أصبح فريدي [...]