Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 15 minutos
Tiempo Total: 25 minutos
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Ingredientes
- 1 lechuga
- 1-2 libras de pollo molido o finamente picado (o 2-3 bloques de tofu)
- 2-3 zanahorias
- 1 cebolla
- 1 taza de maní picado
- 1 cucharada de mantequilla de maní
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 1 cucharada de miel
- 1-2 cucharadas de salsa de chile
Opcional
- 1 cucharada de hojuelas de chile
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1 cucharada de aceite de oliva
Esta receta nos muestra cómo hacer deliciosos rollitos de pollo y lechuga (se puede usar tofu como sustituto) utilizando ingredientes naturales en poco tiempo. Disfrútelo como aperitivo o como guarnición.