Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Giờ nấu ăn: 15 phút
Tổng thời gian: 25 phút
Thành phần
- 1 đầu rau diếp
- 1-2 lb thịt gà xay hoặc thái nhỏ (hoặc 2-3 khối đậu phụ)
- 2-3 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 1 chén đậu phộng, xắt nhỏ
- 1 muỗng canh bơ đậu phộng
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh giấm trắng
- 1 muỗng canh mật ong
- 1-2 muỗng canh tương ớt
Không bắt buộc
- 1 muỗng canh ớt
- 1/2 muỗng cà phê bột gừng
- 1 muỗng canh dầu ô liu
Công thức này hướng dẫn chúng ta cách làm gà bọc rau diếp ngon - đậu phụ có thể thay thế - sử dụng nguyên liệu tự nhiên trong thời gian ngắn. Thưởng thức như một món khai vị hoặc như một món ăn phụ.