Tiempo de preparación: 5 minutos
Hora de cocinar: 10 minutos
Tiempo Total: 15 minutos
Ingredientes
- 16 onzas. caldo de carne
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1,5 cucharaditas de tomillo seco
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- Sal y pimienta negra al gusto
Opcional
- queso parmesano
- Pan tostado
Una manera fácil de usar las cebollas adicionales que tiene a mano es simplemente agregarlas a cualquier base de caldo. Primero saltea las cebollas y solo agrega tu caldo. ¡Picar! ¡Picar!
Cómo hacer sopa de cebolla francesa
- 1. Heat olive oil in a large saucepan. Sauté onions, garlic and thyme for 5 minutes.
- 2. Add beef broth and simmer 5-10 minutes.
- 3. Season with salt and black pepper.
- 4. Serve with toasted bread and cheese (optional).