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Pain aux bananes facile dans un bol

12 janvier 2024

par Sammi Lowe
Easy One Bowl Banana Bread

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 50 à 60 minutes

Temps total: 1 heure 30 minutes

Auteur: Aditi S., bénévole en nutrition

Niveau de compétence: Facile

Cuisine: américain

Portions: 1 pain

Ingrédients

Pain aux bananes facile dans un bol

  • 3 bananes trop mûres, pelées
  • 1/3 tasse de beurre, fondu et refroidi, plus un peu pour graisser le moule
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/8 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasse de sucre blanc
  • 1-1/2 tasse de farine tout usage
  • 1/2 tasse de pépites de chocolat, de noix ou un mélange des deux

Vous vous demandez quoi faire des bananes trop mûres sur votre comptoir ? Préparez du pain aux bananes ! Non seulement ce pain aux bananes est délicieux, mais il ne nécessite qu’un seul bol pour le préparer !

Comment préparer facilement du pain aux bananes dans un bol

les directions

  1. 1. Préchauffer le four à 350°F. Graisser les côtés d’un moule à pain avec du beurre ou un enduit à cuisson pour éviter qu’il ne colle et réserver.
  2. 2. Dans un grand bol, écrasez très bien les bananes à la fourchette, jusqu'à obtenir une consistance presque liquide. Ajouter le beurre fondu et mélanger au fouet.
  3. 3. Ajoutez l'œuf, la vanille, le bicarbonate de soude, le sel, le sucre et la farine dans le bol et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée. Incorporer les pépites de chocolat et/ou les noix.
  4. 4. Versez la pâte dans le moule à pain en vous assurant qu'elle est uniformément répartie. Cuire au four pendant 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre sans que la pâte n'y colle.
  5. 5. Laisser refroidir au moins 20 minutes. Tranchez et dégustez !