Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cucinare: 50-60 minuti
Tempo totale: 1 ora e 30 minuti
ingredienti
Pane alla banana facile in una ciotola
- 3 banane troppo mature, sbucciate
- 1/3 di tazza di burro, fuso e raffreddato, più extra per ungere la padella
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/8 cucchiaino di sale
- 1/2 tazza di zucchero bianco
- 1-1/2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1/2 tazza di gocce di cioccolato, noci o una combinazione di entrambi
Ti stai chiedendo cosa fare con le banane troppo mature sul tuo bancone? Prepara un po' di pane alla banana! Non solo questo pane alla banana è delizioso, ma richiede solo una ciotola per essere preparato!
Come preparare facilmente il pane alla banana in una ciotola
Indicazioni
- 1. Preriscaldare il forno a 180°C. Ungere i lati di una teglia con burro o spray da cucina per evitare che si attacchi e mettere da parte.
- 2. In una ciotola capiente, schiacciare molto bene le banane con una forchetta, fino ad ottenere una consistenza quasi liquida. Aggiungete il burro fuso e mescolate con una frusta.
- 3. Aggiungi l'uovo, la vaniglia, il bicarbonato di sodio, il sale, lo zucchero e la farina nella ciotola e mescola fino a quando la pastella sarà ben amalgamata. Incorporate le gocce di cioccolato e/o le noci.
- 4. Versare l'impasto nella teglia, assicurandosi che sia distribuito uniformemente. Cuocere per 50-60 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito senza che la pastella si attacchi.
- 5. Lasciare raffreddare per almeno 20 minuti. Taglia e divertiti!