Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cucinare: 3 ore (tempo di congelamento)
Tempo totale: 3 ore e 10 minuti
ingredienti
Scorza di yogurt alla frutta congelata
- 2 tazze di yogurt
- 1/2 tazza di fragole a cubetti
- 1/2 tazza di mirtilli a cubetti
- 1 tazza di granola
La corteccia di yogurt è un modo facile e divertente per creare uno spuntino o un dessert nutriente. Ci piace il fatto che servano solo pochi ingredienti, un po' di immaginazione e tempo nel freezer. Per questa corteccia di yogurt alla frutta congelata, abbiamo sfruttato la frutta di stagione estiva e abbiamo usato le nostre bacche preferite. Cambia i condimenti usando ciò che hai in dispensa: miele, scaglie di cocco o noci e semi sono ottime opzioni!
Come preparare la corteccia di yogurt alla frutta congelata
Indicazioni
- 1. Fodera una teglia con carta da forno e versaci sopra lo yogurt. Spalma lo yogurt fino a circa 1/2 pollice di spessore.
- 2. Guarnire con fragole, mirtilli e granola.
- 3. Mettere la teglia nel congelatore per circa 3 ore, oppure
finché lo yogurt non diventa sodo. - 4. Togliere dal freezer e tagliare a pezzi. Buon appetito!
Guarnizioni opzionali: gocce di cioccolato, miele, frutta, scaglie di cocco o noci