“한 번의 비상사태가 가족을 영원히 바꿀 수 있습니다. 그레이스*가 셋째이자 막내 아이를 낳은 지 며칠 후, 출산으로 인한 합병증으로 인해 건강했던 어머니가 예상치 못한 일련의 심장마비를 겪었습니다. 그녀는 목숨을 걸고 병원에서 3개월을 보냈습니다. 12년 후, 세 번의 심장 수술과 두 번의 뇌졸중을 겪은 후에도 그녀는 여전히 활기차고 낙관적입니다. 하지만 그녀의 인생 계획은 영원히 바뀌었습니다.
심장 마비가 발생하기 전에 Grace는 정보 기술 분야에서 일하는 것을 좋아했으며 추가 학위를 취득하여 경력을 쌓을 계획을 세웠습니다. 이제 집 밖에서 일할 수 없게 된 Grace(54세)는 15세, 14세, 12세의 세 자녀를 포함하여 가족을 위해 모든 에너지를 쏟고 있는 전업주부입니다. 남편 Joseph*(60세)이 그녀에게 전화합니다. 그녀의 경력 궤도에 큰 변화가 생긴 후 그녀가 누구인지 재정의하는 불사조입니다.
Grace에게 음식은 가족 생활의 중심이자 사랑의 표현입니다. 그녀는 요리를 자주 하며 조셉이 직접 개조한 주방에서 창의적인 요리사라는 자부심을 갖고 있습니다. 그러나 어떤 날에는 Grace의 심장 기능이 본래의 일부에 불과하기 때문에 요리에 필요한 에너지를 모으기가 어려울 수 있습니다.
Grace는 어린 시절의 중국 요리를 캘리포니아 농산물로 바꾸는 것을 좋아합니다. 가족은 함께 다양한 요리를 요리하고 쉽고 도전적인 새로운 요리법을 실험합니다. 그러나 그들이 가장 좋아하는 것은 팬케이크와 계란과 같은 아침 식사 필수품으로 일요일 아침과 주중 저녁에 간식으로 먹습니다.
다섯 식구는 조셉의 독신 수입에 의존하고 있습니다. Grace와 Joseph은 Second Harvest of Silicon Valley의 무료 식료품점에 의존하여 건강 보험 및 의약품과 같은 기타 고정 비용을 감당할 수 있도록 식량 예산을 지원합니다. Second Harvest 유통업체를 쉽게 방문하면 어려운 경제적 결정을 내려야 하는 스트레스가 줄어듭니다. 이는 건강 문제를 다루는 엄마에게 심각한 걱정거리입니다.
도움이 되는 것은 음식만이 아닙니다. 그레이스는 이웃과 배급 자원봉사자들의 미소와 따뜻한 환영에서 공동체 의식을 느낍니다. 그녀는 "보물 상자"라고 부르는 것을 가지고 집에 방문하고 돌아오는 것을 기쁘게 생각합니다. 신선하고 건강한 재료를 사용하여 매주 가족을 위한 여러 끼의 식사를 준비합니다.”
*고객님의 요청으로 이름이 변경되었습니다.