Matt Sciamanna herinnert zich de dag dat hij het telefoontje kreeg nog goed. Hij was 20 en een tweedejaarsstudent aan de San Jose State University, waar hij voedingswetenschappen studeerde. Zijn moeder belde om [...]
Sluit je aan bij onze missie om een einde te maken aan de honger en steun onze vakantiecampagne. Jouw donatie zal een onmiddellijke impact hebben en maaltijden garanderen voor degenen die het moeilijk hebben in onze gemeenschap.
During the school year, the focus for many households with students is a hectic schedule full of schoolwork, sports and socializing. The foundation for all of these activities is [...]
In 1993 deden ze hun eerste donatie en gedurende de daaropvolgende dertig jaar werden ze trouwe donoren. Toen het tijd werd om na te denken over het nalaten van een erfenis, leek het logisch om een legaat uit hun nalatenschap op te nemen waarin Second Harvest als belangrijke begunstigde werd genoemd.
Dit vakantieseizoen zullen recordaantallen buren afhankelijk zijn van Second Harvest voor voedsel, terwijl de hongercrisis voortduurt. We bedienen gemiddeld 500.000 mensen per [...]
De verhalen in dit kookboek van onze geweldige klanten Livier en Colette, samen met onze geweldige partners Tadashi van Recovery Café en Bella Terra Apartments, illustreren onze filosofie om de gemeenschap die we dienen in staat te stellen voedzaam eten te omarmen en de liefde voor koken te bevorderen.
Er zijn nu gratis zomermaaltijden beschikbaar en elk kind van 18 jaar of jonger kan een voedzame maaltijd krijgen op meer dan 70 locaties in de provincies Santa Clara en San Mateo – registratie is niet vereist.
Het ontwikkelen van goede mesvaardigheden kan u tijd besparen en u veilig houden bij het bereiden van voedsel. In deze video wordt besproken hoe je een mes veilig vasthoudt en hoe je een verscheidenheid aan producten hakt, in blokjes snijdt, in blokjes snijdt en julienne maakt, waaronder pompoen! Of je nu de basis bijleert of helemaal opnieuw leert, met deze video over mesvaardigheden kun je hakken als een professional.
“Door toegang te hebben tot een breed scala aan persoonlijke en professionele ervaringen kan ons bestuur organisatorische beslissingen nemen via een meer diverse lens om zo onze missie waar te maken: ervoor zorgen dat iedereen toegang heeft tot voedzaam voedsel.”
Chronische stress zorgt ervoor dat ons lichaam het hormoon cortisol aanmaakt, wat onze eetlust verhoogt. Bij stress-eten kiezen mensen vaak voor voedingsmiddelen die veel suiker, zout en vet bevatten.