أهم 6 أسباب تجعل الغذاء الصحي مهمًا للطلاب في المدرسة
خلال العام الدراسي، تركز العديد من الأسر التي لديها طلاب على جدول زمني مزدحم مليء بالواجبات المدرسية والرياضة والتواصل الاجتماعي. الأساس لجميع هذه الأنشطة هو [...]
المانحون الإرثيون يتركون أثرًا دائمًا
في عام 1993، قدموا تبرعهم الأول وأصبحوا مانحين مخلصين على مدار الثلاثين عامًا التالية. عندما حان الوقت للتفكير في ترك إرث، بدا من المنطقي تضمين وصية من ممتلكاتهم وتسمية Second Harvest كمستفيد كبير.
تأجيج الأمل في العطلات: انضم إلى مهمتنا للقضاء على الجوع
This holiday season, record numbers of neighbors will rely on Second Harvest for food as the hunger crisis stretches on. We are serving an average of 500,000 people every [...]
وصفات وقصص تنمي التواصل المجتمعي
القصص الموجودة في كتاب الطبخ هذا من عملائنا الرائعين Livier وColette، جنبًا إلى جنب مع شركائنا المذهلين Tadashi of Recovery Café وBella Terra Apartments، تجسد فلسفتنا المتمثلة في تمكين المجتمع الذي نخدمه من احتضان الطعام المغذي وتعزيز حب الطهي.
الاستفادة من SB 1383 لحل مشكلة هدر الطعام وتغير المناخ
هل تعلم أن ما يقرب من 40% من جميع الأطعمة في الولايات المتحدة يتم إهدارها؟ في ولاية كاليفورنيا وحدها، يتم هدر ما يقرب من 6 ملايين طن من الطعام كل عام. إنقاذ طازجة [...]
تتوفر مواقع الوجبات الصيفية المجانية للأطفال بعمر 18 عامًا أو أقل
تتوفر الآن وجبات صيفية مجانية ويمكن لأي طفل يبلغ من العمر 18 عامًا أو أقل الحصول على وجبة مغذية في أكثر من 70 موقعًا في مقاطعتي سانتا كلارا وسان ماتيو - لا يلزم التسجيل.
Basic Knife Skills Training
إن تطوير مهارات السكين الجيدة يمكن أن يوفر لك الوقت ويحافظ على سلامتك عند تحضير الطعام. يشرح هذا الفيديو كيفية حمل السكين بشكل آمن بالإضافة إلى التقنيات الأساسية للتقطيع والتقطيع والفرم وتقطيع مجموعة متنوعة من المنتجات - بما في ذلك قرع الجوز! سواء كنت تصقل الأساسيات أو تتعلم من الصفر، فإن مقطع الفيديو الخاص بمهارات استخدام السكين سيجعلك تقوم بالتقطيع كالمحترفين.
شركة الحصاد الثاني لوادي السيليكون تعين ستة أعضاء في مجلس الإدارة للسنة المالية 2022/2023
"إن الوصول إلى مجموعة واسعة من الخبرات الشخصية والمهنية يسمح لمجلس الإدارة باتخاذ قرارات تنظيمية من خلال عدسة أكثر تنوعًا من أجل تحقيق مهمتنا المتمثلة في ضمان حصول الجميع على الطعام المغذي."
الأكل الناتج عن التوتر وعلاقتنا بالطعام
يؤدي التوتر المزمن إلى قيام أجسامنا بإفراز هرمون يسمى الكورتيزول، مما يزيد من شهيتنا. عند تناول الطعام تحت الضغط، غالبًا ما يختار الأشخاص الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والملح والدهون.
حالة طوارئ واحدة يمكن أن تغير عائلة إلى الأبد – تعرف على جريس وجوزيف
"حالة طوارئ واحدة يمكن أن تغير عائلة إلى الأبد. بعد أيام من ولادة غريس* لطفلها الثالث والأصغر، تسببت مضاعفات المخاض في سلسلة غير متوقعة من النوبات القلبية في [...]