Khi nào tôi nên ăn món này?
Một trong những cách tốt nhất để giảm lãng phí thực phẩm là hiểu ý nghĩa đằng sau nhãn ngày thực phẩm, được gọi là 'ngày hết hạn' đối với hầu hết mọi người. Tài liệu này sẽ giúp bạn […]
Các gia đình có thể tìm trang web phục vụ bữa ăn mùa hè miễn phí với công cụ định vị trực tuyến dễ sử dụng của Second Harvest
Để giúp các gia đình địa phương tiếp cận các bữa ăn mùa hè miễn phí dễ dàng hơn bao giờ hết, Second Harvest gần đây đã tung ra một bộ định vị địa điểm trên trang web của mình. Các gia đình có thể truy cập www.shfb.org/mealsforkids và nhập vị trí của họ bằng địa chỉ, thành phố hoặc mã zip của họ.
Ăn trong chánh niệm
Ăn có tâm có nghĩa là hoàn toàn chú ý đến thức ăn của chúng ta - mời chúng ta có mặt trong khi nấu, phục vụ hoặc ăn. Nó cho phép chúng ta thực sự thưởng thức thức ăn của mình mà không cần phán xét [...]
Những lầm tưởng về an toàn thực phẩm: 5 lầm tưởng phổ biến nhất
Bạn có biết ai đang làm mất an toàn vệ sinh thực phẩm không? Bạn có thể ngạc nhiên, vì các dấu hiệu mất an toàn vệ sinh thực phẩm không phải lúc nào cũng rõ ràng. Có giống với đói không? Đói […]
Nuôi dưỡng suốt cả ngày
Việc nuôi dưỡng cơ thể suốt cả ngày không nhất thiết chỉ diễn ra trong bữa ăn. Dinh dưỡng tốt có thể được lan truyền suốt cả ngày với đồ ăn nhẹ, đồ uống và thậm chí cả món tráng miệng. Đây là [...]
Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
Dinh dưỡng cân bằng tốt là chìa khóa để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và giúp chống lại các tổn thương và viêm nhiễm trong cơ thể. Bốn loại vitamin chủ chốt này cùng với nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như […]
Dị ứng thực phẩm là gì?
Dị ứng thực phẩm là một phản ứng của hệ thống miễn dịch xảy ra ngay sau khi ăn một loại thực phẩm nhất định. Ngay cả một lượng nhỏ thực phẩm gây dị ứng cũng có thể gây ra các dấu hiệu và triệu chứng như [...]
Shobana Gubbi được đặt tên là Giám đốc từ thiện của Vụ thu hoạch thứ hai của Thung lũng Silicon
Second Harvest của Thung lũng Silicon đã thông báo hôm nay rằng họ đã bổ nhiệm Shobana Gubbi làm giám đốc từ thiện mới của mình. Gubbi sẽ dẫn đầu nỗ lực của Second Harvest để gây ra một [...]
Vụ thu hoạch thứ hai của Thung lũng Silicon phải tăng $22M vào tháng 12 để đi đúng hướng với các nỗ lực gây quỹ của nó
Ngân hàng thực phẩm phải huy động thêm 80% trong quỹ vì nó tiếp tục phục vụ nhiều người hơn 80% so với trước đại dịch Điểm nổi bật: Mục tiêu gây quỹ hàng năm của Second Harvest được đặt [...]
Ảnh hưởng lâu dài đến an toàn thực phẩm đối với các gia đình - Câu chuyện của Ana và Oscar
Trước đại dịch, Ana sẽ tiết kiệm một số tiền nhỏ trong tiền lương của chồng là Oscar để trang trải cho tương lai của con cái họ. Tuy nhiên, sau khi Oscar mất việc vào tháng 4 năm 2020, gần […]