准备时间： 20分钟
烹饪时间： 5分钟
总时间： 25分钟
配料
- 1 颗卷心菜（绿色或紫色），切成薄片
- 2个葱，切成薄片
- 1/2束香菜，切碎
- 1 杯无盐花生
- 2 汤匙 芝麻
- 1 包干方便面（无调味料），压碎
- 2茶匙红辣椒片
- 盐和黑胡椒调味
- 2 罐 12 盎司鸡胸肉，沥干并切碎
敷料
- 1/4 杯 橄榄油
- 1/4 杯米醋
- 3 汤匙 芝麻油
- 1 1/2 汤匙 蜂蜜或枫糖浆
- 1 1/2 茶匙低钠酱油
- 2 瓣大蒜，磨碎
这款香脆鸡肉沙拉是对经典亚洲风味沙拉的现代演绎，将新鲜蔬菜、咸味鸡肉和浓郁的调味料混合在一起，打造出一顿清爽可口的餐点。拉面、花生和芝麻增添了香脆的口感，是咸味、甜味和辣味的完美结合。这款简单的沙拉只需 25 分钟即可做好，非常适合午餐或晚餐，一定会成为您的最爱！
如何制作香脆鸡肉沙拉
1. 在一个大碗里，加入卷心菜、葱、香菜、花生、芝麻、干面条和红辣椒片。搅拌均匀，做成沙拉，备用。
2. 在另一个碗中，将橄榄油、米醋、芝麻油、蜂蜜、酱油和大蒜搅拌均匀。将鸡肉放入调料中腌制至少 5 分钟。
3. 将鸡肉和调料加入沙拉混合碗中，搅拌均匀。冷藏后食用或立即享用。
小费： 也可以使用烤鸡或新鲜煮熟的鸡肉。