وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطبخ: 0 دقيقة
الوقت الكلي: 5 دقائق
مكونات
- 2 لفت مقشر ومقطع إلى أعواد
- 2 خيار مقشر ومقطع إلى أعواد
- 1 ملعقة صغيرة من طاجين (أو حسب الرغبة)
- 1/2 ليمون
يقول البعض أن طعم اللفت يشبه خليط بين الملفوف والفجل. يقول آخرون إنهم يشبهون طعم التهجين بين الجزرة والبطاطس. في كلتا الحالتين ، ستجد هذه الوجبة الخفيفة السريعة والسهلة اللفت باردة ومنعشة. لمسة من البهارات وعصير الليمون الطازج تضيف نكهة مثالية.
كيفية صنع أصابع اللفت والخيار المتبلة
- في وعاء ، يُمزج الخيار واللفت. (ليست هناك حاجة لطهي اللفت.)
- يضاف الطاجين وعصير الليمون. امزجها معًا. يُقدم كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.
الجيكاما والطماطم والبطيخ والمانجو هي أيضًا خيارات جيدة لهذه الوصفة.