كيف نستجيب للأزمة ›

أصابع اللفت والخيار المتبلة

وقت التحضير: 5 دقائق

وقت الطبخ: 0 دقيقة

الوقت الكلي: 5 دقائق

مؤلف: العاملين

مستوى المهارة: سهل

أطباق: مكسيكي

حصص: 2

مكونات

  • 2 لفت مقشر ومقطع إلى أعواد
  • 2 خيار مقشر ومقطع إلى أعواد
  • 1 ملعقة صغيرة من طاجين (أو حسب الرغبة)
  • 1/2 ليمون

يقول البعض أن طعم اللفت يشبه خليط بين الملفوف والفجل. يقول آخرون إنهم يشبهون طعم التهجين بين الجزرة والبطاطس. في كلتا الحالتين ، ستجد هذه الوجبة الخفيفة السريعة والسهلة اللفت باردة ومنعشة. لمسة من البهارات وعصير الليمون الطازج تضيف نكهة مثالية.

كيفية صنع أصابع اللفت والخيار المتبلة

  1. في وعاء ، يُمزج الخيار واللفت. (ليست هناك حاجة لطهي اللفت.)
  2. يضاف الطاجين وعصير الليمون. امزجها معًا. يُقدم كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

الجيكاما والطماطم والبطيخ والمانجو هي أيضًا خيارات جيدة لهذه الوصفة.