تعزيز صحة المجتمع من خلال الشراكات الطبية 

إن التغذية ضرورية للصحة الجيدة ليس فقط على المدى القصير؛ بل إنها تساهم في تحسين الصحة العقلية والجسدية على المدى الطويل أيضًا. إن انعدام الأمن الغذائي له تأثير سلبي على الصحة البدنية والعقلية والعاطفية ويرتبط بزيادة خطر الإصابة الحالات الصحية المزمنة مثل مرض السكري، والسمنة، وأمراض القلب، واضطرابات الصحة العقلية وأمراض أخرى. 

انطلاقاً من إدراكها أن الغذاء هو الدواء، بدأت شركة Second Harvest في وادي السليكون في عام 2009 في تطوير شراكات مع مقدمي الخدمات الطبية لمعالجة الارتباط الحيوي بين التغذية والصحة. وتقول كيلي تشيو، مديرة الخدمات في شركة Second Harvest: "لقد أدركنا أن انعدام الأمن الغذائي غالباً ما يسير جنباً إلى جنب مع النتائج الصحية السيئة. ويسمح لنا هذا النهج الشامل بمعالجة كل من الجوع وقضايا الصحة بشكل أكثر فعالية، مما يؤدي في نهاية المطاف إلى خلق مجتمع أقوى وأكثر صحة".

لقد طورت Second Harvest شراكات مع 61 شريكًا طبيًا مع أكثر من 400 مقدم خدمات طبية في مقاطعتي سانتا كلارا وسان ماتيو. نحن نساعد الشركاء على دمج فحص انعدام الأمن الغذائي في إجراءات استقبال المرضى القياسية وربط الأفراد بالموارد عندما تكون نتائج فحصهم إيجابية. وهذا يلبي حاجة مهمة لمقدمي الرعاية الصحية.  

"عندما بدأنا في جمع البيانات حول احتياجات مرضانا، كان الطعام والارتباطات بالطعام أحد الأشياء الأكثر شيوعًا،" أوضحت ماريانا بيسيرا، مشرفة برنامج إدارة الرعاية المعززة/دعم المجتمع في خدمات جاردنر الصحية، التي تقدم الرعاية الطبية والعقلية الشاملة للمرضى في مقاطعتي سانتا كلارا وسان ماتيو. "بدأنا في البحث عن طرق لربط مرضانا بالطعام وبدأنا العمل مع Second Harvest. لقد كان مفيدًا حقًا." 

توسيع نطاق الوصول إلى الأغذية المغذية 

تعمل شراكات بنك الطعام والرعاية الصحية على تقليل الحواجز التي تحول دون حصول المرضى على المساعدات الغذائية، كما تعمل أيضًا على:  

• enable more patients to be connected to short- and long-term nutrition assistance programs like CalFresh and other programs; 
• increase provider capacity to work food insecurity relief strategies into patient treatment plans; and 
• ultimately, help prevent the onset of diet-related health conditions. 

"قال بيسيرا: "أحد أهم الأشياء التي نركز عليها في برنامجنا هو مساعدة المرضى الذين يعانون من حالات مزمنة مثل مرض السكري والتأكد من قدرتنا على مساعدتهم على خفض مستوى A1C لديهم. يمكننا تقديم الكثير من التثقيف الصحي ولكن إذا لم يكن هناك إمكانية للوصول إلى طعام صحي، فلن يكون هناك الكثير مما يمكننا فعله. لهذا السبب أشعر أن الطعام هو الجزء الأكبر من جعل شخص ما يتمتع بصحة جيدة". 

تسريع وصول المرضى إلى الأطعمة المغذية 

نحن نستخدم عملية مكونة من أربع خطوات لفحص المرضى المعرضين لخطر انعدام الأمن الغذائي وإحالتهم وتوصيلهم بسرعة بالأطعمة المغذية والموارد الأخرى عند الاقتضاء:   

تمكين مجتمعنا من خلال الشراكات الطبية الموسعة  

في السنة المالية 2021، عملنا مع 27 شريكًا طبيًا في مقاطعتي سانتا كلارا وسان ماتيو. وبحلول السنة المالية 2023، تضاعف هذا العدد إلى أكثر من الضعف ليصل إلى 61 شريكًا، بما في ذلك: 

"إن هذا [الحصول على الغذاء] أمر بالغ الأهمية"، هكذا شارك أحد مقدمي الرعاية الصحية. "غالبًا ما أسمع نفسي أقول للمرضى: 'تناول هذا مع أكبر وجبة في اليوم'، وفي الوقت نفسه يفكرون في نقص الطعام لديهم. هذا يحدث فرقًا كبيرًا".  

"شكرًا جزيلاً لك على سؤالك لي"، قال أحد المرضى. "لم أعرف كيف أو أفكر في إخبارك بأنني لا أملك ما يكفي. أنا ممتن للغاية". 

مساعدة الآلاف من المرضى المحليين 

"في البداية، كنت أشعر بعدم الارتياح الشديد، ولكن بعد ذلك شرح لي الطبيب أهمية تناول الطعام الصحي لأسباب طبية، وقد كان هذا منطقيًا بالنسبة لي"، كما قال مريض آخر. "ولم أعد أشعر بعدم الارتياح بعد الآن". 

قال أحد مقدمي الرعاية الصحية: "لقد ثبتت إصابة شخص ما بالاكتئاب، ولكن عندما تحدثت إليه، كان جائعًا فقط. لو لم أتعلم كيف أسأله عن الطعام، لكنت أرسلته إلى المعالج". 

توسيع نطاق الخدمة لخدمة المزيد من الجيران الذين يحتاجون إلى مساعدات غذائية 

كانت الغالبية العظمى من المرضى الذين خدمهم هذا البرنامج عبارة عن أسر بها أطفال أو كبار السن، مما مكننا من الوصول إلى بعض الفئات الأكثر ضعفاً في المنطقة من خلال الشراكة مع مقدمي الخدمات الطبية. 

السنة المالية 2023	إجمالي الأسر التي تم مساعدتها بالإحالة الغذائية
الأسر التي لديها كبار السن	473 (27%)
الأسر التي لديها أطفال (18 سنة أو أقل)	757 (43%)
متوسط حجم الأسرة	2.8

"لقد كانت أداة مفيدة حقًا، ذلك الاتصال السهل بـ Second Harvest"، كما قال بيسيرا. "أن تكون قادرًا على إرسال الإحالات ثم مساعدة المرضى. لقد كان ذلك مفيدًا للغاية." 

وقال تشيو: "إن برنامج الشراكة الطبية لدينا يعزز صحة المجتمع من خلال تعزيز التعاون بين مقدمي الرعاية الصحية وأفراد المجتمع". وأضاف: "يعد الوصول إلى الغذاء الصحي جزءًا أساسيًا من استراتيجيتنا، حيث يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة وإدارتها. ومن خلال تحسين الوصول إلى الغذاء المغذي، فإننا نبني مجتمعًا أكثر صحة ومرونة".