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Cremiger Avocado-Thunfisch-Salat

24. Oktober 2020

von Sammi Lowe
Creamy Avocado Tuna Salad

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 0 Minuten

Gesamtzeit: 15 Minuten

Autor: Mitarbeiter

Spielstärke: Einfach

Küche: amerikanisch

Portionen: 4

Zutaten

  • 2 6-Unzen-Dosen Thunfisch in Wasser verpackt, abgelassen
  • 1 Avocado, geschält und entkernt
  • 1 Selleriestiel, gehackt
  • 2 EL gehackte Zwiebel
  • 1/2 Apfel, gehackt
  • 1 TL getrocknete Petersilie oder Koriander
  • 2 TL Zitronensaft
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Kein Mayo, kein Problem! Probieren Sie den klassischen Thunfischsalat, indem Sie Mayo durch Avocado ersetzen und Äpfel für einen zusätzlichen Crunch hinzufügen.

Wie man cremigen Avocado-Thunfisch-Salat macht

  1. In einer großen Schüssel Avocado und Thunfisch zerdrücken.
  2. Fügen Sie Sellerie, Zwiebel, Apfel und Petersilie hinzu. Gut mischen.
  3. Fügen Sie Zitrone, schwarzen Pfeffer und Salz hinzu. Gut mischen.
  4. Auf Vollkornbrot, Salat oder alleine servieren.