Ernährungszentrum

Unser Engagement für Ernährung

In einem Gebiet mit einer der höchsten Lebenshaltungskosten des Landes müssen unsere Kunden schwierige Entscheidungen zwischen der Bezahlung von Lebensmitteln, Unterkunft, Medikamenten, Transport und anderen Notwendigkeiten treffen. Mit begrenzten Budgets gehen auch begrenzte Ernährungsoptionen einher. Um die Gesundheit unserer Kunden und ihrer Familien zu unterstützen, stellen wir nahrhafte Lebensmittel und Ressourcen zum Kochen nahrhafter Mahlzeiten bereit und orientieren uns dabei an den neuesten Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft. Wir respektieren die Auswahl unserer Kunden und kulturelle Vorlieben bei der Lebensmittelauswahl und bieten eine vielfältige Sammlung von Rezepten, Schulungen und Kochvideos.

 

Wenn Sie daran interessiert sind, mehr darüber zu erfahren Ernährungserziehungsprogramm und -politik, und helfen Sie uns, Nahrungsressourcen zu fördern und Ernährungserziehung zu teilen, erwägen Sie, sich freiwillig bei unserem zu engagieren Öffentlichkeitsarbeit und Ernährungserziehung Mannschaften.

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Snowy Skin Ube Mondkuchen

1 Std Mittel asiatisch
„Ich erinnere mich, dass meine Familie und andere in meiner Gemeinde jedes Jahr zusammenkamen und glücksverheißende Feiertage wie das Mittherbstfest und das Mondneujahr feierten …
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Knusprige Latkes (Kartoffelpuffer)

30-35m Einfach amerikanisch
Latkes sind knusprige Kartoffelpuffer, die traditionell zum Chanukka-Fest gegessen werden. Öl spielte in der Chanukka-Geschichte eine bedeutende Rolle – die Flamme…
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Süßkartoffel-Kuchen

12m Einfach amerikanisch
In weniger als 10 Minuten können auch Sie diesen köstlichen, saftigen Süßkartoffelkuchen direkt aus Ihrer Mikrowelle zubereiten. Wir lieben, wie schnell und…
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Eintopf mit drei Schwestern der amerikanischen Ureinwohner

75m Einfach / Mittel amerikanisch
Three Sisters Stew ist ein herzhaftes indianisches Gericht aus Bohnen, Mais und Winterkürbis, das zusammen als die „drei Schwestern“ bekannt ist. Entwickelt durch indigene…
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Einfacher Süßkartoffelkuchen

65m Einfach / Mittel amerikanisch
Es geht doch nichts über den Geruch von frisch gebackenem Kuchen. Dieses Südstaaten-Lieblingsrezept ist mit wenigen einfachen Zutaten zubereitet und perfekt für den Urlaub …
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Regenbogen-Obstsalat

15-20m Sehr leicht amerikanisch
Was diesen lebhaften Obstsalat einzigartig macht, ist das Honig-Limetten-Dressing und frische Minzblätter. Dieser Salat ist leicht und süß und kann …
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Cremiger Kürbis-Dip

10m Sehr leicht amerikanisch
In 10 Minuten oder weniger haben Sie diesen dekadenten cremigen Kürbis-Dip fertig, um ihn zu jeder Weihnachtsfeier mitzunehmen. Dips jeglicher Art sind…
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Einfache Pumpkin Spice Overnight Oats

6 Std. 5 Min Sehr leicht amerikanisch
Overnight Oats sind das perfekte No-Cook-Frühstück, das so schnell und einfach zuzubereiten ist. Mit Herbstaromen von Kürbis, Vanille und Gewürzen, jeder Bissen …
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Salsa Criolla (peruanisches rotes Zwiebelrelish)

15m Sehr leicht peruanisch
Brauchen Sie Ideen, was Sie mit all den roten Zwiebeln machen können, die Sie in Ihrer Küche haben? In nur 15 Minuten oder weniger haben Sie…
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Eintopf-Kürbisnudeln mit Käse

20-25m Einfach amerikanisch
Hier ist ein herzhaftes Kürbisgericht, das Sie überraschen wird, wie gut es schmeckt. Kürbispüree macht dieses Nudelgericht cremig, leuchtend in der Farbe, …
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No-Bake-Kürbis-Schokoladen-Chip-Kugeln

75m Einfach amerikanisch
Es ist die Saison für Kürbis alles! Wir lieben es, wie einfach diese No-Bake-Kürbis-Schokoladenchip-Kugeln zu Hause zuzubereiten sind. Das lieben wir besonders…
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Warmer Butternusskürbis und Apfelsauté

35-40m Einfach amerikanisch
Dieses einfache Gericht ist eines unserer Lieblingsgerichte für unsere Kunden, die vielleicht ein paar Ideen brauchen, wie man Butternusskürbis einfach zubereiten kann.…
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Herzhaftes Kichererbsensalat-Sandwich

10-15 Minuten Einfach amerikanisch
Kichererbsen, auch als Kichererbsen bekannt, sind ernährungsphysiologisch vollgepackt mit Ballaststoffen, Proteinen und vielen Vitaminen und Mineralstoffen, die für ein köstliches, vielseitiges Lebensmittel sorgen.…
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Butternut-Kürbis-Suppe

65m Einfach / Mittel amerikanisch
Unsere cremige Butternut-Kürbis-Suppe ist das perfekte Comfort Food! Die kombinierte Süße von Äpfeln, Zwiebeln und Kürbis ergänzt perfekt die würzigen Aromen aus dem…
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Salatdressings: Cremiges Kräuter-Joghurt-Dressing & würziges Honig-Senf-Dressing

5m pro Verband Einfach Französisch
Das Zubereiten von hausgemachtem Salatdressing ist eine äußerst nützliche Fähigkeit für jeden Hobbykoch. Verwenden Sie diese leichten und würzigen Dressings, um jedes grüne …
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