Sobre Second Harvest of Silicon Valley

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Navegando por la escasez de alimentos: la historia de Matt sobre resiliencia y apoyo comunitario 

Matt Sciamanna recuerda bien el día que recibió la llamada. Tenía 20 años y era estudiante de segundo año en la Universidad Estatal de San José y estudiaba ciencias de la nutrición. Su mamá llamó a [...]

Navegando por la escasez de alimentos: la historia de Matt sobre resiliencia y apoyo comunitario 2023-12-21T13:59:43-08:00

Second Harvest of Silicon Valley lanza campaña navideña para recaudar $30M para satisfacer la demanda de atender a un promedio de 500.000 personas cada mes

Únase a nosotros en nuestra misión de acabar con el hambre y apoye nuestra campaña navideña. Su donación tendrá un impacto inmediato y garantizará comidas para quienes luchan en nuestra comunidad.

Second Harvest of Silicon Valley lanza campaña navideña para recaudar $30M para satisfacer la demanda de atender a un promedio de 500.000 personas cada mes2023-11-30T13:38:29-08:00

Los donantes heredados dejan un impacto duradero

En 1993 hicieron su primera donación y se convirtieron en donantes devotos durante los siguientes 30 años. Cuando llegó el momento de pensar en dejar un legado, parecía lógico incluir un legado de su patrimonio nombrando a Second Harvest como un beneficiario importante.

Los donantes heredados dejan un impacto duradero2023-11-17T16:25:09-08:00

Recetas e historias que fomentan la conexión comunitaria

Las historias de este libro de cocina de nuestros maravillosos clientes Livier y Colette, junto con nuestros increíbles socios Tadashi de Recovery Café y Bella Terra Apartments, ejemplifican nuestra filosofía de empoderar a la comunidad a la que servimos para que adopte alimentos nutritivos y fomente el amor por la cocina.

Recetas e historias que fomentan la conexión comunitaria2023-08-11T12:43:40-07:00

Vídeo: Entrenamiento básico de habilidades con el cuchillo

Desarrollar buenas habilidades con el cuchillo puede ahorrarle tiempo y mantenerlo seguro al preparar la comida. Este video explica cómo sostener un cuchillo de forma segura, así como las técnicas básicas para picar, cortar en cubitos, picar y cortar en juliana una variedad de productos, ¡incluida la calabaza! Ya sea que estés repasando los conceptos básicos o aprendiendo desde cero, este video de habilidades con el cuchillo te hará cortar como un profesional.

Vídeo: Entrenamiento básico de habilidades con el cuchillo2023-07-27T17:58:37-07:00