Capacitación en seguridad alimentaria
Our 35-minute online Food Safety Training is available here for all partner agencies and grocery programs, along with their staff and volunteers who handle food. Once completed, this will fulfill [...]
Seguridad avícola
Cómo manipular y cocinar aves de corral de forma segura: utilice estas mejores prácticas en su hogar cuando manipule, descongele, cocine y almacene aves de corral. Descargar folleto (English | Español | Tiếng Việt [...]
Reducir el desperdicio de alimentos
Consejos conscientes para reducir el desperdicio de alimentos y aprovechar al máximo sus compras: Rote sus alimentos en el refrigerador y la despensa; Preparación de comidas para la semana; y más. [...]
Marcus Bryant nombrado director de personas e inclusión de Second Harvest of Silicon Valley
Bryant, nativo de Charleston, Carolina del Sur, llega a Second Harvest después de desempeñarse como Director General en Vantage Custom Solutions, una consultoría de recursos humanos con sede en Charleston.
Second Harvest of Silicon Valley pide a la comunidad que entregue fondos a medida que disminuyen las donaciones, aumentan los gastos y la necesidad en la comunidad se eleva a niveles cercanos a la pandemia
Second Harvest of Silicon Valley está emitiendo un llamado urgente para donaciones monetarias a medida que la demanda de sus servicios continúa aumentando a niveles pandémicos cercanos al pico. Las donaciones financieras han disminuido 37% en comparación con hace dos años, cuando la cantidad de personas que atendía el banco de alimentos era similar.
Second Harvest lanza su mayor campaña de recaudación de fondos para las festividades a medida que más familias locales que enfrentan la inflación necesitan apoyo
Una encuesta reciente de los clientes de Second Harvest of Silicon Valley muestra que los costos elevados y los altos precios de la gasolina están afectando significativamente a las familias locales, y 93% informa que han comprado menos alimentos debido al impacto de la inflación.
“O como yo o come el camión” – La historia de Irma
La pandemia nos ha afectado de formas que vemos en las noticias todos los días: altos precios de la gasolina, inflación récord y problemas en la cadena de suministro. Pero un resultado oculto de [...]
La historia de una madre sobre volver a la normalidad: conozca a Diana y sus hijas Keyla y Kendra
Nadie espera tener que pedir ayuda; la mayoría de las personas agotan sus recursos antes de dar este paso. Pero la devastación financiera causada por la pandemia, junto con [...]
Una nueva encuesta muestra que la inflación y los altos precios de la gasolina están afectando a las familias locales
Una encuesta reciente de los clientes de Second Harvest of Silicon Valley muestra que los costos elevados y los altos precios de la gasolina están afectando significativamente a las familias locales, y 93% informa que han comprado menos alimentos debido al impacto de la inflación.
¿Cuándo debo comer esto?
Una de las mejores maneras de reducir el desperdicio de alimentos es comprender el significado detrás de las etiquetas de fecha de los alimentos, conocidas como "fechas de caducidad" para la mayoría. Este folleto le ayudará a [...]