Di Ellen Coppins, Senior Communication Manager

La fame è un argomento complesso, ma una varietà di rapporti e articoli pubblicati nel 2018 può aiutarci a capire meglio perché così tanti nella nostra zona affrontano questo problema. Di seguito troverai collegamenti a rapporti e studi chiave sulla nostra comunità, con punti salienti di ciascuno. 

La fame è pervasiva nella Silicon Valley. A volte è difficile dire chi di noi sta lottando per mettere il cibo sul tavolo.

Fame nascosta: come scivolano le famiglie. Tara Duggan, Cronaca di San Francisco, 18 novembre 2018.

  • Gli affamati nascosti della Bay Area sono l'autista e la casalinga Hayward che si affidano alla banca del cibo per sfamare la loro famiglia di cinque persone. Sono gli anziani che lottano per avere abbastanza da mangiare a East Palo Alto, a soli 2 km dalla sede di Facebook e dai suoi pasti gratuiti per i dipendenti. Sono i diabetici che si presentano ai pronto soccorso di Oakland con bassi livelli di zucchero nel sangue alla fine del mese perché hanno finito il cibo. Sono le famiglie prive di documenti che condividono minuscoli appartamenti nella baia meridionale, cucinando fagioli su stufe da campo nelle loro camere da letto.

Mentre i lavoratori e gli studenti lottano, le banche del cibo stanno diventando una necessità. Jill Tucker, Cronaca di San Francisco, 11 dicembre 2018.

  • Tra i milionari e i miliardari della Silicon Valley, gli studenti universitari poveri e con problemi di lavoro che lottano per pagare l'affitto sempre crescente, lasciando poco per il cibo.
  • Questi operai, molti con due lavori e studenti universitari con un carico completo di corsi, hanno ribaltato l'immagine degli affamati, ha affermato Leslie Bacho, amministratore delegato di Second Harvest.

Un tema comune per i rapporti sulla Bay Area, e uno dei motivi principali per cui Second Harvest ora serve più persone che mai, è che i salari non hanno tenuto il passo con il costo delle abitazioni.

Ancora camminando sul filo del rasoio per tutta la vita: tecnologia, insicurezza e futuro del lavoro. Programma Everett all'UC Santa Cruz, ottobre 2018.

  • Negli ultimi 20 anni, il mercato del lavoro della Silicon Valley ha continuato a essere caratterizzato da stipendi stagnanti per molti, crescente disuguaglianza e insicurezza costante.
  • Negli ultimi 20 anni, l'input economico nella Silicon Valley è aumentato del 74%, ma i salari adeguati all'inflazione sono diminuiti per il 90% dei posti di lavoro. Nove su 10 posti di lavoro nella Silicon Valley pagano salari più bassi rispetto a quelli alla fine degli anni '90.
  • La crescita netta del lavoro negli ultimi 20 anni è stata sproporzionata nei lavori a basso salario, con la percentuale di lavoratori in lavori a basso salario in aumento di 25%, mentre la percentuale di lavoratori in lavori a medio e alto salario è diminuita.

Affitti impennati, salari in calo. Silicon Valley Rising, ottobre 2018.

  • Tra il 2009 e il 2015, l'affitto medio corretto per l'inflazione per un appartamento è aumentato di 32.2%.
  • Tuttavia, nello stesso tempo, i redditi mediani adeguati per gli affittuari sono effettivamente diminuiti di 2,8%. Gli affitti sono aumentati quasi 4 volte più velocemente dei salari e quasi 5 volte più velocemente dei pagamenti della previdenza sociale.
  • L'aumento dell'affitto medio dal 2009 equivale a sette mesi e mezzo di generi alimentari per una famiglia di quattro persone.

Emergenze abitative della contea di San Mateo e soluzioni proposte. California Housing Partnership Coalition, aprile 2018.

  • Gli affittuari con il reddito più basso della Contea di San Mateo spendono 69% di reddito in affitto, lasciando poco a sinistra per cibo, trasporti, assistenza sanitaria e altri beni di prima necessità.
  • Gli affittuari della Contea di San Mateo devono guadagnare $65.29 / ora - quasi 6 volte lo stipendio minimo statale e più del doppio della retribuzione oraria media di un insegnante, un infermiere o un falegname autorizzato - per permettersi l'affitto mensile medio di $3.395.
  • Se si considerano i costi delle abitazioni, il tasso di povertà della Contea di San Mateo aumenta da 7% a 16,6%.

Emergenze abitative della Contea di Santa Clara e soluzioni proposte. California Housing Partnership Coalition, aprile 2018.

  • Gli affittuari nella Contea di Santa Clara devono guadagnare $54.81 / ora - quasi quattro volte il salario minimo locale - per permettersi l'affitto mensile medio di $2.850
  • Gli affittuari con il reddito più basso della Contea di Santa Clara spendono 62% di reddito in affitto, lasciando poco a sinistra per cibo, trasporti, assistenza sanitaria e altri beni di prima necessità.
  • Se si considerano i costi delle abitazioni, il tasso di povertà della Contea di Santa Clara sale da 7,9% a 16,2%.

Bay Area che sviluppa nuovi ambiziosi strumenti per ridurre la fame. Tara Duggan, Cronaca di San Francisco, 18 novembre 2018.

  • Circa 870.000 persone nella Bay Area sono insicure dal punto di vista alimentare, il che significa che ci sono tante persone quante l'intera popolazione di San Francisco che non conoscono sempre la fonte del loro prossimo pasto. La maggior parte sono famiglie di lavoro e cittadini anziani che hanno difficoltà a mangiare nella regione a causa di una varietà di fattori.

Stabilità abitativa e salute della famiglia: un breve problema. Bay Area Regional Health Inequities Initiative, SEP 2018.

  • Le famiglie della Bay Area che possono comodamente permettersi il loro alloggio spendono quasi cinque volte di più per l'assistenza sanitaria e un terzo in più per il cibo rispetto ai loro coetanei gravemente costosi.

I netti divari della Bay Area tra ricchi e poveri. Louis Hansen, Le notizie di mercurio, 16 giugno 2018.

  • Il tipico addetto alla manutenzione a San Jose guadagnava $7.500 in meno del necessario per soddisfare le esigenze di base, mentre gli addetti alla manutenzione, compresi i servizi di assistenza all'infanzia e i personal trainer, sono arrivati in $10.000 in meno annualmente.

I bambini nella nostra zona stanno anche vivendo insicurezza alimentare, che ha dimostrato di aumentare i ricoveri, cattiva salute, carenza di ferro e problemi comportamentali come aggressività, ansia, depressione e ADHD. Anche gli studenti universitari sono a rischio e fanno fatica a imparare senza il cibo nutriente di cui hanno bisogno.

Indice della Silicon Valley 2018. Istituto di studi regionali della Silicon Valley, febbraio 2018.

  • Più di un terzo degli studenti della Silicon Valley di età compresa tra 5 e 17 anni riceve pasti scolastici gratuiti oa prezzo ridotto.

San Jose State University: SJSU Preoccupazioni: ottenere assistenza: cibo e fame. 11 settembre 2018.

  • Un recente sondaggio della San Jose State University ha rilevato che circa la metà degli studenti SJSU a volte salta i pasti a causa dei costi.

Stabilità abitativa e salute della famiglia: un breve problema. Bay Area Regional Health Inequities Initiative, SEP 2018.

  • I caregiver dei bambini piccoli in case a basso reddito e instabili hanno il doppio delle probabilità rispetto a quelli in case stabili di essere in buona salute o in cattiva salute e hanno quasi tre volte più probabilità di segnalare sintomi depressivi. I bambini di età inferiore ai quattro anni in queste famiglie avevano quasi un 20% aumentato rischio di ospedalizzazione e oltre un 25% aumentato rischio di ritardo dello sviluppo.

I pasti nutrienti contano. Le famiglie che non hanno una corretta alimentazione possono essere catturate in un circolo vizioso di povertà, insicurezza alimentare e cattiva salute. Prodotti freschi, proteine magre e altri cibi sani sono costosi e talvolta difficili da ottenere. La mancanza di accesso agli alimenti ricchi di nutrienti sta danneggiando coloro che non possono permetterseli. Senza cibo nutriente, gli adulti affrontano tassi più elevati di malattie come il diabete e gli anziani rischiano la malnutrizione. 

San Clara County Public Health: The Impact of Diabetes.

  • 1 adulto su 10 della Contea di Santa Clara, o 10%, afferma di essere stato diagnosticato un diabete.
  • Si stima che 684.000 adulti nella Contea di Santa Clara abbiano il prediabete, ovvero circa 1 adulto su 2 nella Contea di Santa Clara.

Contea di San Mateo: All Better Together: Adults with Diabetes.

  • 1% di adulti nella Contea di San Mateo sono diabetici.