랄프 말티즈

저희 규모의 푸드 뱅킹은 여느 중견 식품 업체와 크게 다르지 않습니다. 단, 한 가지 중요한 예외가 있습니다. 80%의 경우, 어떤 식품을 얼마나, 어떤 상태로 받게 될지 정확히 알 수 없는 경우가 많습니다. 이는 80/20 법칙을 완전히 뒤집은 것이며, 저희 조직은 도움이 필요한 사람들에게 효과적으로 봉사하기 위해 최대한의 자원을 활용하기 위해 민첩하게 운영되어야 합니다.

제가 드리스콜스에서 일할 당시, 딸기 수확 후 4일 이내에 효과적이고 효율적으로 배송하는 방법을 터득하는 데 자부심을 느꼈습니다. 당시 딸기 물량은 매년 10개씩 늘어나 20%에 달했습니다. 세컨드 하베스트에서는 "딸기보다 빠르다"는 자부심을 가지고 있습니다. 딸기가 도착할 때쯤이면 "딸기"는 유통기한이 거의 다 되어 있기 때문입니다. 대부분의 딸기는 도착 후 이틀 이내에 재배송되어야 합니다.

그렇긴 하지만, 아직 배울 점이 많습니다. 제 생각에는 지속적인 개선 문화를 만들고 유지하는 것이 우리가 이룬 가장 큰 성과입니다. 새로운 아이디어를 논의하고, 장려하고, 지원하고, 테스트하며, 성공하면 실제로 적용합니다.

저희는 "지적인 자원봉사자"들이 기여할 수 있는 환경을 조성하는 데에도 능숙합니다. 월별 보고서 작성, 새로운 창고 레이아웃 구상, 농산물 일정 관리, 포장 및 재포장 추적을 위한 코드 작성, 트랙터 트레일러 15대와 연말 푸드 드라이브 트럭 8대의 위치 추적을 위한 GPS 소프트웨어 설치 등, 이 모든 자원봉사자들이 저희의 사명 달성에 도움을 주고 있습니다. 그들의 헌신적인 활동 덕분에 Second Harvest는 단순한 푸드 뱅크 그 이상의 가치를 지닙니다. 자원봉사자들은 저희를 모두에게 이로운 공동체의 자산으로 만들어 줍니다.

미국 전역에 걸쳐 더 큰 규모의 푸드 뱅크 네트워크의 일부인 Second Harvest 팀의 일원이 되어 영광입니다. 매일 아침 지역 사회에 긍정적인 변화를 가져올 수 있어 기쁩니다.