Ralph Maltese
Vice-président des opérations
À notre échelle, les banques alimentaires ne sont pas différentes des entreprises alimentaires de taille moyenne, à une exception près : la plupart du temps, nous ne savons jamais exactement quelle nourriture nous allons recevoir ni dans quelle quantité ni dans quel état elle nous parviendra. C'est la règle 80/20 inversée, et notre organisation doit fonctionner avec une grande souplesse pour tirer le meilleur parti de ce que nous recevons afin de servir efficacement les personnes dans le besoin.
Lorsque je travaillais chez Driscoll's, nous étions fiers d'avoir appris à expédier efficacement les fraises dans les quatre jours suivant leur cueillette, même si les volumes augmentaient de 10 à 20% par an. Chez Second Harvest, nous sommes fiers d'être « plus rapides que les fraises » car au moment où elles arrivent, les « pailles » sont presque en fin de durée de conservation. La plupart doivent être réexpédiées dans les deux jours suivant leur arrivée.
Cela dit, nous avons encore beaucoup à apprendre. De mon point de vue, créer et maintenir une culture d'amélioration continue est la meilleure chose que nous ayons accomplie. Nous discutons, encourageons, soutenons et testons de nouvelles idées et, lorsqu'elles s'avèrent fructueuses, nous les déployons.
Nous sommes également experts dans l’offre d’un environnement où les « bénévoles intellectuels » peuvent apporter leur contribution. Qu’ils nous aident à préparer des rapports mensuels, à imaginer un nouvel aménagement d’entrepôt, à écrire du code pour nous aider à planifier, emballer et tracer les produits réemballés ou à installer un logiciel GPS pour nous aider à suivre nos 15 semi-remorques et nos huit camions de collecte de nourriture pour les fêtes, tous ces bénévoles nous aident à remplir notre mission. Leurs actions désintéressées font de Second Harvest bien plus qu’une simple banque alimentaire. Les bénévoles font de nous un atout communautaire au bénéfice de tous.
Je suis honorée de faire partie de l'équipe Second Harvest, qui fait partie d'un réseau plus vaste de banques alimentaires à travers les États-Unis. Chaque matin, je suis ravie de faire une différence dans notre communauté locale.