Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 0 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Ingredienten
- 2 blikjes tonijn van 6 ounce verpakt in water, uitgelekt
- 1 avocado, geschild en ontpit
- 1 stengel bleekselderij, fijngehakt
- 2 el fijngehakte ui
- 1/2 appel, gehakt
- 1 theelepel gedroogde peterselie of koriander
- 2 tl citroensap
- Zout en zwarte peper naar smaak
Geen mayo, geen probleem! Probeer onze draai aan de klassieke tonijnsalade door mayo te vervangen door avocado en appels toe te voegen voor een extra crunch.
Hoe maak je een romige avocado-tonijnsalade
- Pureer de avocado en tonijn in een grote kom.
- Voeg selderij, ui, appel en peterselie toe. Goed mengen.
- Voeg citroen, zwarte peper en zout toe. Goed mengen.
- Serveer op volkorenbrood, salade of op zichzelf.