Осознанное питание означает полное внимание к еде — приглашение нас присутствовать во время приготовления, подачи или еды. Это позволяет нам по-настоящему наслаждаться едой без осуждения или чувства вины. Мы делимся четырьмя советами, как начать есть осознанно, что также может помочь развить более здоровые отношения с едой.

Обращая внимание на нашу еду каждый момент, без осуждения, мы можем делать более осознанный выбор того, что и как мы едим. Осознанное питание побуждает нас прислушиваться к своему телу и распознавать, действительно ли мы голодны или просто едим из-за скуки, стресса или привычки.

Четыре совета по практике осознанного питания

1. Полностью присутствуйте

Устраните отвлекающие факторы во время еды, чтобы по-настоящему сосредоточиться на ней.

  • Выключите телевизор и другие электронные приборы.
  • Избегайте работы или чтения во время еды.

2. Наблюдайте и слушайте

Обратите внимание на то, что говорит вам ваше тело.

  • Обратите внимание, чувствуете ли вы сытость.
  • Спросите себя, едите ли вы из-за голода, скуки или нервозности.

3. Оставайтесь беспристрастными

Избегайте маркировки еды как «хорошей» или «плохой». Вместо этого цените еду как питание.

  • Осознайте, когда у вас возникают мысли о вине по поводу еды.
  • Практикуйте благодарность за еду, которую вы имеете.

4. Наслаждайтесь моментом

Наслаждайтесь каждым кусочком, не спеша и оценивая вкусы и текстуры.

  • Обратите внимание на текстуру, вкус и запах еды.
  • Во время еды садитесь, чтобы расслабиться и улучшить пищеварение.

Осознанное питание и стресс

Осознанное питание также может помочь справиться со стрессом и эмоциональным питанием. Осознавая свои привычки в еде и делая осознанный выбор, мы можем способствовать более сбалансированным отношениям с едой. Узнайте больше о связи между стрессом и едой Вот.