Disney y Diego recuerdan estar sentados a la mesa de un comedor en sus Acacias natales, un pueblo remoto en las llanuras de Colombia. Era febrero de 2020. La mayor parte del mundo estaba [...]
Las historias de este libro de cocina de nuestros maravillosos clientes Livier y Colette, junto con nuestros increíbles socios Tadashi de Recovery Café y Bella Terra Apartments, ejemplifican nuestra filosofía de empoderar a la comunidad a la que servimos para que adopte alimentos nutritivos y fomente el amor por la cocina.
En Bella Terra Apartments, los residentes se reúnen para disfrutar de divertidas conversaciones sobre comida, participan en eventos organizados por la administración y, a menudo, cocinan unos para otros.
Todos los días, Livier se levanta a las 5 a. m., prepara su café y de inmediato envía un mensaje grupal cariñoso y alentador a sus 14 hermanos menores que viven en México [...]
Nuestra clienta Colette usa sus alimentos gratuitos de Second Harvest para conectarse con su infancia peruana. Colette llegó al Área de la Bahía a principios de la década de 2000 desde su [...]
Nuestra agencia asociada, Recovery Café, dedica sus esfuerzos a crear un ambiente acogedor y enriquecedor para aquellos que han sido traumatizados por la adicción, la falta de vivienda y los problemas de salud mental. [...]