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Avec 91 000 étudiants des collèges publics (écoles communautaires et de quatre ans / publiques) dans la Silicon Valley, la faim sur le campus est un vrai problème dans notre communauté.

Une enquête de 2015 sur l'accès à la nourriture des étudiants de l'Université d'État de San Jose menée auprès de 5000 étudiants a révélé:

  • 21% n'a parfois / souvent pas mangé pendant une journée complète
  • 39% avaient parfois / souvent faim mais ne mangeaient pas parce qu'ils n'avaient pas assez d'argent
  • 50% parfois / souvent réduire la taille des repas ou sauter des repas parce qu'ils n'avaient pas assez d'argent

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Le garde-manger mobile juste à temps de Second Harvest apporte plus de 10 000 livres de nourriture au campus de la SJSU chaque mois, où 80 bénévoles, y compris des étudiants, le remettent aux étudiants dans le besoin.

Pour être admissible au service gratuit, les étudiants doivent être un étudiant SJSU actuel avec un revenu annuel inférieur à $23,540.

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Lors d'une récente distribution de nourriture, de nombreux étudiants du SJSU ont expliqué au personnel de Second Harvest pourquoi ils étaient là pour se procurer de la nourriture.

Le fait de ne pas avoir assez d'argent, ce qui à son tour signifiait faire des choix difficiles, a souvent été mentionné.

«J'ai un budget de $30 par mois pour la nourriture, donc l'idée de 2 sacs de nourriture gratuits me fait halluciner», a déclaré Nick Mosca, un étudiant en mathématiques appliquées au calcul. «Je n'ai pas beaucoup de temps pour avoir un emploi typique au salaire minimum juste à cause de mon emploi du temps. Je dois donc faire du tutorat, ce qui peut être très mouvementé en termes de clientèle et de revenus. »

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Liée directement à un manque de fonds pour une alimentation adéquate et nutritive était la lutte pour payer le coût de la vie dans la Silicon Valley.

"Moi et mon colocataire, et nous avons un autre colocataire ... nous partageons $3,000 par mois pour un appartement de 2 chambres - c'est plus que l'hypothèque de mes parents pour leur maison", a ajouté Lauren Cook, une étudiante en communications à SJSU. "Je préfère payer les frais de subsistance pour un endroit où dormir que la nourriture à la fin de la journée, malheureusement."

Sur les 11 collèges avec lesquels Second Harvest travaille directement ou indirectement, San Jose City College et San Jose State University sont les deux seuls collèges qui fonctionnent comme une distribution de garde-manger «juste à temps». Tous les 9 autres collèges ont des garde-manger sur place qui sont généralement ouverts du lundi au vendredi.

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Afin de lutter contre l'insécurité alimentaire au sein des collèges, Second Harvest travaille avec divers collèges pour exécuter deux types de modèles de distribution. L'un est appelé le modèle «juste à temps» où la nourriture est livrée mensuellement et distribuée en quelques heures. Le deuxième modèle est appelé modèle «sur place» où la nourriture est livrée chaque semaine au collège pour distribution aux étudiants. Le Just-in-Time Mobile Food Pantry a effectué sa première livraison sur le campus de la SJSU en octobre 2016. Près de 330 étudiants ont reçu des fruits frais, des légumes, de la nourriture en conserve et d'autres produits d'épicerie, et leur nombre augmente chaque mois.