وظيفة خاصة بقلم ليزا تشامبرلين ، دكتوراه في الطب ، MPH ، أستاذ مشارك في طب الأطفال ، وجانين بروس ، دكتوراه في الطب ، MPH ، كلية ستانفورد للطب

”غداء الحديقة اليوم. خبز تركي مسطح وجبن ساندويتش وتفاح وتوت بري مجفف وتكسير الحبوب الكاملة وعصير وماء وحليب. قائمة الكافتيريا هي نفس الإمساك بها والخروج في ساحة المدرسة وأربعة أنواع من البيتزا ، جنبًا إلى جنب مع سلطة كاملة من الفواكه والخضروات المحلية. بالأمس قمنا بعمل 1500 وجبة من خلال الكافتيريا وحوالي 400 إلى إدارة المنتزهات والتسجيلات و 150 أخرى في المنتزهات. سيكون اليوم أكثر ازدحامًا لأن الناس يعرفون أن الحدائق عادت للعمل. " - ديبورا أوستن ، مديرة تغذية الطفل ماونتن فيو منطقة مدرسة ويسمان

بصفتنا متخصصين في الرعاية الصحية ، فإننا نعلم بشكل مباشر أهمية التغذية الجيدة للمرضى وأسرهم. إن الحصول على غذاء صحي واتباع نظام غذائي ملائم يدعم النمو والتطور المناسبين وهو أحد اللبنات الأساسية لحياة صحية ومنتجة لسوء الحظ ، لا يعرف 1 من كل 4 أطفال في كاليفورنيا من أين تأتي وجبتهم التالية وأكثر من 2 مليون طفل يعانون من انعدام الأمن الغذائي - مما يعني أنهم غير قادرين على الوصول إلى الطعام الذي يحتاجونه للنمو والازدهار.

على مر السنين ، واجهنا قصصًا مفجعة من آباء المرضى وأفراد المجتمع الذين يواجهون انعدام الأمن الغذائي بشكل يومي أو عرضي. قصة واحدة لن ننساها أبدًا هي زيارة مع أم وابنها البالغ من العمر 6 أسابيع وابنها البالغ من العمر 4 سنوات. لقد عرفنا العائلة منذ فترة طويلة ، حيث قمنا برعاية الطفل البالغ من العمر 4 سنوات منذ ولادته ، ولم يتعرضوا أبدًا لانعدام الأمن الغذائي في الماضي. ولكن عندما تعمقنا قليلا ، اندلعت الأم في البكاء. كشفت لنا أنها جائعة حاليا. تتطلب الرضاعة الطبيعية لطفل رضيع الكثير من السعرات الحرارية ، وقد امتدت موارد أسرته إلى حد كبير. أعطت كل ما لديها لكل من أطفالها وزوجها ، عاملة يومية عملت بجد جسديًا طوال اليوم. بينما كان كل من الطفل البالغ من العمر 4 سنوات والرضيع على ما يرام ، لم تستطع إلا أن تقلق بشأن اليوم الذي سيشعر فيه الجميع بالجوع.

عندما نسمع مثل هذه القصص نشعر بالغضب والإحباط على حد سواء - نحن نبذل كل ما في وسعنا لتشجيع العائلات في العيادة وفي المجتمع على الاستفادة من أكبر عدد ممكن من البرامج والموارد الموجودة ، ولكن في بعض الأحيان لا يبدو الأمر كافيًا. نحن نعلم أن بعض العائلات غير قادرة على الوصول إلى مواقع برامج الوجبات المعينة بسبب جداول العمل وحواجز النقل ومخاوف الهجرة. تزداد معدلات انعدام الأمن الغذائي حيث تكافح الأسر من أجل توسيع الميزانيات المحدودة عندما ترتفع تكاليف الغذاء ورعاية الأطفال عندما يكون الأطفال خارج المدرسة.

في حين تدعم الحكومة الفيدرالية برامج مثل برنامج خدمة الطعام الصيفي ، والذي يسمح للمنظمات المجتمعية بتقديم وجبات الغداء والوجبات الخفيفة للأطفال ذوي الدخل المنخفض خلال العطلة المدرسية ، فإننا نعلم أن جزءًا صغيرًا فقط من الأطفال المؤهلين يتلقون وجبات صيفية مجانية. جزء من هذا الافتقار إلى الوصول ، هو عدم القدرة على العثور على الأطفال الذين لا يشاركون في برامج الإثراء الصيفية التقليدية التي تقدم وجبات مجانية. وهذا يمثل مشكلة خاصة في مجتمعات مثل ماونتن فيو حيث توجد تفاوتات كبيرة في الدخل ومن الصعب تحديد الأطفال الذين يعيشون في جيوب من الفقر في جميع أنحاء المدينة.

على الرغم من التحديات ، كان فريق مدرسة ستانفورد للطب محظوظًا بما يكفي ليشهد التأثير الإيجابي لربط الأطفال بوجبات مجانية طوال فصل الصيف في ماونتن فيو. في الصيف الماضي ، قدمت منطقة ماونتن فيو وايسمان التعليمية أكثر من 60.000 وجبة للأطفال في جميع أنحاء المدينة ، مع أكثر من 10000 وجبة تقدم في الحدائق المحلية. في بعض المواقع كانت هناك خطوط في شارع الأطفال والأسر ينتظرون بفارغ الصبر الحصول على وجبة. بحماس ، وافق مجلس المشرفين في سانتا كلارا مؤخرًا على تمويل منطقة مدرسة ماونتن فيو وايسمان لشراء شاحنة طعام من أجل إحضار المزيد من الوجبات إلى أماكن تواجد العائلات والأطفال ، بما في ذلك الحدائق والمجمعات السكنية بأسعار معقولة ومراكز موارد الأسرة.

نعتقد أن التغذية المتنقلة تزيد من قدرة المنطقة على الوصول إلى بعض من الأصعب في الوصول إلى الأطفال والأسر هذا الصيف. كما أننا مندهشون بشكل لا يصدق مع التزام المنطقة التعليمية بمعالجة انعدام الأمن الغذائي على هذا المستوى الكبير. وينبغي الإشادة بتفانيهم في تلبية احتياجات الأطفال والأسر ، وينبغي أن ينظر إلى جهودهم على أنها نموذج للمجتمعات الأخرى في جميع أنحاء البلاد التي لديها نفس السكان المحتاجين.

*** يرجى نشر الكلمة! يمكن للأطفال والمراهقين الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا الحصول على وجبات صيفية صحية مجانية. أرسل “Food” إلى 877-877 أو اتصل برقم 1-800-984-3663 للعثور على المواقع.