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Puré de manzana con remolacha y zanahoria

8 de febrero de 2021

por Sammi Lowe
Beet and Carrot Applesauce

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 35 minutos

Tiempo Total: 45 minutos

Autor: Personal

Nivel de habilidad: Fácil

Palabra clave: Coba

Cocina: americano

Porciones: 4

Ingredientes

  • 3 a 4 manzanas, peladas, sin corazón y picadas
  • 1 zanahoria grande, pelada y picada
  • 1 remolacha mediana, pelada y picada
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 taza de agua

¡Hacer tu propia deliciosa compota de manzana casera es muy fácil! Toda la familia lo disfrutará. Puedes comerlo solo o untarlo sobre panqueques o tostadas. Esperamos que disfrute de esta receta fácil, saludable y sabrosa.

Cómo hacer puré de manzana con remolacha y zanahoria

  1. Coloque la olla en la estufa a fuego alto. Agrega las manzanas picadas, las zanahorias, la remolacha, la canela y el agua. Deje hervir y luego cocine a fuego lento, tapado, durante 30 a 35 minutos hasta que estén tiernos.
  2. Retirar del fuego y dejar enfriar.
  3. Transfiera la mezcla enfriada en lotes a una licuadora y mezcle cada lote durante aproximadamente 1 minuto hasta que quede suave.
  4. Disfrútelo caliente o frío, solo o como untado sobre pan, tortitas o gofres.

Sugerencias de porciones alternativas:

  • Vierta en moldes para paletas heladas y congele para obtener un delicioso manjar helado.
  • Congelar en bandejas de cubitos de hielo y usar en batidos.