Palline con gocce di cioccolato e zucca senza cottura

18 ottobre 2022

di Sammi Lowe
No-Bake Pumpkin Chocolate Chip Balls

Tempo di preparazione: 15 minuti, raffreddare per 1 ora in congelatore

Tempo di cucinare: 0

Tempo totale: 75 minuti

Autore: Maria Dao

Livello di abilità: Facile

Parola chiave: no cuoco, bambini, merenda

Cucina: americano

Porzioni: 24 palline, a seconda delle dimensioni

ingredienti

Palline con gocce di cioccolato e zucca senza cottura

  • 2 tazze di fiocchi d'avena vecchio stile
  • 1 tazza di purea di zucca
  • 1 tazza di burro di noci a tua scelta
  • 2/3 tazza di sciroppo d'acero o miele
  • 1/2 cucchiaino di spezie per torta di zucca
  • 1/2 cucchiaio di estratto di vaniglia
  • 4 cucchiai di semi di lino macinati, più se necessario
  • 1 tazza di noci tritate a tua scelta
  • 1/2 tazza di scaglie di cocco
  • Mini gocce di cioccolato da 1/2 tazza

È la stagione della zucca tutto! Adoriamo quanto siano facili da preparare a casa queste palline di zucca con gocce di cioccolato senza cottura. Ci piace particolarmente che i bambini possano aiutare in cucina a preparare questi snack nutrienti ma deliziosi. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola e chiedi ai tuoi piccoli aiutanti di stenderli.

Come fare le palline di cioccolato e zucca senza cottura

Indicazioni:
1. Coprire una teglia con carta da forno e metterla da parte.
2. In una ciotola di medie dimensioni, unisci tutti gli ingredienti fino a quando tutto è ben amalgamato. Se il composto è troppo umido, aggiungete altri semi di lino macinati.
3. Raccogli circa 2-3 cucchiai di composto e arrotolalo in una palla. Mettere su una teglia. Ripetere il processo fino al termine.
4. Mettere in congelatore per un'ora per raffreddare e indurire.

Mancia:
. Le spezie per torta di zucca possono essere sostituite con un mix di spezie di cannella, noce moscata e zenzero.