45,587,392 maaltijden tot nu toe geleverd in 2019
en English
X

Voeding in actie: Schoollunch Inspiratie

//, Voeding in actie//Voeding in actie: Schoollunch Inspiratie

Voeding in actie: Schoollunch Inspiratie

Het is weer die tijd van het jaar! We nemen afscheid van de zomer, omdat het schooljaar hier is. Omdat veel ouders hun kinderen terug naar school sturen, denken ze ook na over welk soort voedsel ze in de lunchbox van hun kinderen moeten inpakken. Het is belangrijk om te onthouden dat studenten voedsel nodig hebben dat hun hersenen van brandstof voorziet en hen gedurende de lange schooldag vol en energiek houdt.

Het zorgen voor een gezonde, uitgebalanceerde lunch zorgt ervoor dat kinderen zich tijdens de les niet moe en traag voelen, waardoor ze zich kunnen concentreren op hun schoolwerk. Voeding en schoolprestaties gaan hand in hand, dus ervoor zorgen dat studentenlunches boordevol voedingsstoffen zitten, is cruciaal. Probeer te vermijden dat snacks zoals koekjes en spaanders worden verpakt, wat vaak kan leiden tot vermoeidheid als gevolg van suikerongevallen. Het consumeren van te veel voedingsmiddelen met weinig voedingsstoffen kan leiden tot obesitas en ondervoeding.

Hier bij Second Harvest leren we zowel kinderen als ouders over het belang van een uitgebalanceerde maaltijd. Door een verscheidenheid aan voedingsmiddelen in de lunch van een student op te nemen, krijgt u voldoende hoeveelheden essentiële vitaminen en mineralen die uw lichaam nodig heeft. Hier zijn enkele eenvoudige ideeën over wat je zou kunnen inpakken op schoolmaaltijden:

Turkije en kaas roll-ups: Dit is een snel en eenvoudig recept dat eenvoudig in de ochtend of zelfs de avond voor de schooldag kan worden gemaakt. Neem een ​​plakje natriumarme kalkoen, kaas naar keuze en wat sla. Rol het op met een volkoren tortilla of maïstortilla. Voeg extra groenten toe voor kleur en textuur. Deze roll-ups zijn heerlijk en perfect voor kinderen!

Groenten en Hummus: Snijd selderij, wortels, paprika's of komkommers in dompelstokken en dompel ze in hummus voor een vullende snack. Hummus wordt meestal gemaakt van kikkererwten, wat een goede bron van plantaardig eiwit is en veel vezels bevat. Voldoende hoeveelheden vezels en eiwitten zorgen ervoor dat kinderen zich langere tijd vol voelen.

Griekse yoghurt: Griekse yoghurt is een uitstekende bron van calcium en vitamine D, die cruciaal zijn voor de gezondheid van de botten. De hoeveelheid proteïne in Griekse yoghurt is hoger dan die van gewone yoghurt, waardoor studenten de dag van de school door kunnen komen zonder zo vaak honger te hebben. Yoghurts met smaak bevatten meestal grote hoeveelheden toegevoegde suiker, dus let op het voedingswaarde-etiket! Om grote hoeveelheden toegevoegde suiker te vermijden, kiest u yoghurt en verzacht u deze door hem te vullen met vers fruit naar keuze.

Verse fruitsalade: De USDA adviseert kinderen 1 dagelijks te gebruiken voor 1.5-kopjes fruit en voor volwassenen, 1.5 tot 2-kopjes per dag. Fruit zit boordevol voedingsstoffen, waaronder vezels, kalium, vitamine C en foliumzuur. Snij een paar van je favoriete seizoensfruit uit en meng ze om een ​​voedzame, zoete traktatie te creëren!

Bekijk deze tips en middelen om uw kind te helpen gezondere voedingskeuzes te maken. Laten we het schooljaar goed beginnen!

By |2018-09-11T15:14:02+00:00September 5th, 2018|Voeding, Voeding in actie|