Blog
Gratis zomermaaltijdlocaties beschikbaar voor kinderen van 18 jaar en jonger
Er zijn nu gratis zomermaaltijden beschikbaar en elk kind van 18 jaar of jonger kan een voedzame maaltijd krijgen op meer dan 70 locaties in de provincies Santa Clara en San Mateo – registratie is niet vereist.
Basic Knife Skills Training
Het ontwikkelen van goede mesvaardigheden kan u tijd besparen en u veilig houden bij het bereiden van voedsel. In deze video wordt besproken hoe je een mes veilig vasthoudt en hoe je een verscheidenheid aan producten hakt, in blokjes snijdt, in blokjes snijdt en julienne maakt, waaronder pompoen! Of je nu de basis bijleert of helemaal opnieuw leert, met deze video over mesvaardigheden kun je hakken als een professional.
Second Harvest of Silicon Valley benoemt zes bestuursleden voor het boekjaar 2022/2023
“Door toegang te hebben tot een breed scala aan persoonlijke en professionele ervaringen kan ons bestuur organisatorische beslissingen nemen via een meer diverse lens om zo onze missie waar te maken: ervoor zorgen dat iedereen toegang heeft tot voedzaam voedsel.”
Stresseten en onze relatie met voedsel
Chronische stress zorgt ervoor dat ons lichaam het hormoon cortisol aanmaakt, wat onze eetlust verhoogt. Bij stress-eten kiezen mensen vaak voor voedingsmiddelen die veel suiker, zout en vet bevatten.
Eén noodgeval kan een gezin voor altijd veranderen – Maak kennis met Grace en Joseph
"Eén noodgeval kan een gezin voor altijd veranderen. Dagen nadat Grace* beviel van haar derde en jongste kind, veroorzaakten complicaties tijdens de bevalling een onverwachte reeks hartaanvallen in [...]
Gemeenschap en vriendschappen opbouwen rond voedsel
Bij Bella Terra Apartments komen bewoners samen om te genieten van leuke gesprekken over eten, deel te nemen aan evenementen georganiseerd door het management en vaak voor elkaar te koken.
Eet veilig voedsel na een stroomstoring
Gekoeld of bevroren voedsel is mogelijk niet veilig om te eten na stroomuitval. Ontdek wat u kunt doen om voedsel veilig te houden tijdens een stroomstoring, en [...]
Voedselveiligheidstraining
Onze online voedselveiligheidstraining van 35 minuten is hier beschikbaar voor alle partnerbureaus en kruidenierprogramma's, samen met hun personeel en vrijwilligers die met voedsel omgaan. Eenmaal voltooid, zal dit voldoen [...]
Pluimvee veiligheid
Veilig omgaan met en koken van gevogelte: Gebruik deze best practices in uw huis bij het hanteren, ontdooien, koken en bewaren van gevogelte. Flyer downloaden (Engels | Español | Tiếng Việt [...]
Voedselverspilling verminderen
Mindful tips om voedselverspilling te verminderen en het meeste uit uw boodschappen te halen: Roteer uw etenswaren in de koelkast en voorraadkast; Maaltijdbereiding voor de week; en meer. [...]
Borstvoeding geven aan je baby
Borstvoeding is een geweldige manier om je groeiende baby te verbinden en te voeden. Lees meer over het belang van borstvoeding, de aanbevolen vitamines en mineralen die uw lichaam nodig heeft, en enkele eenvoudige [...]
Tweede oogst van Silicon Valley vraagt gemeenschap om geld te geven naarmate donaties dalen, uitgaven stijgen en de behoefte in de gemeenschap stijgt tot bijna pandemische niveaus
Second Harvest of Silicon Valley doet een dringende oproep tot financiële donaties, aangezien de vraag naar haar diensten blijft stijgen tot bijna het hoogtepunt van de pandemie. Financiële donaties zijn met 37% gedaald in vergelijking met twee jaar geleden, toen het aantal mensen dat de voedselbank bediende vergelijkbaar was.