Voeding onderwijs

Recipes and Stories that Nurture Community Connection

The stories in this cookbook from our wonderful clients Livier and Colette, along with our incredible partners Tadashi of Recovery Café and Bella Terra Apartments, exemplify our philosophy of empowering the community we serve to embrace nutritious food and foster a love for cooking.

Recipes and Stories that Nurture Community Connection2023-08-11T12:43:40-07:00

Video: Basic Knife Skills Training

Developing good knife skills can save you time and keep you safe when preparing food. This video goes over how to securely hold a knife as well as basic techniques of chopping, dicing, mincing and julienning a variety of produce – including butternut squash! Whether you’re brushing up on basics or learning from scratch, this knife skills video will have you chopping like a pro.

Video: Basic Knife Skills Training2023-07-27T17:58:37-07:00

Eat Safe Food after a Power Outage

Refrigerated or frozen foods may not be safe to eat after the loss of power. Find out what you can do to keep food safe during a power outage, and [...]

Eat Safe Food after a Power Outage2023-03-23T14:40:32-07:00

Video: Food Safety Training

Onze online voedselveiligheidstraining van 35 minuten is hier beschikbaar voor alle partnerbureaus en kruidenierprogramma's, samen met hun personeel en vrijwilligers die met voedsel omgaan. Eenmaal voltooid, zal dit voldoen [...]

Video: Food Safety Training2023-10-27T11:03:21-07:00

Pluimvee veiligheid

Veilig omgaan met en koken van gevogelte: Gebruik deze best practices in uw huis bij het hanteren, ontdooien, koken en bewaren van gevogelte. Flyer downloaden (Engels | Español | Tiếng Việt [...]

Pluimvee veiligheid2023-02-17T16:58:18-08:00

Voedselverspilling verminderen

Mindful tips om voedselverspilling te verminderen en het meeste uit uw boodschappen te halen: Roteer uw etenswaren in de koelkast en voorraadkast; Maaltijdbereiding voor de week; en meer. [...]

Voedselverspilling verminderen2023-02-17T14:54:27-08:00

Borstvoeding geven aan je baby

Borstvoeding is een geweldige manier om je groeiende baby te verbinden en te voeden. Lees meer over het belang van borstvoeding, de aanbevolen vitamines en mineralen die uw lichaam nodig heeft, en enkele eenvoudige [...]

Borstvoeding geven aan je baby2023-07-27T17:17:25-07:00

Mindful eten

Mindful eten betekent dat we volledig aandachtig zijn met ons eten - ons uitnodigen om aanwezig te zijn tijdens het koken, serveren of eten. Het stelt ons in staat om echt van ons eten te genieten zonder oordeel [...]

Mindful eten2023-07-27T17:19:39-07:00