Havermout Kwark Pannenkoeken

9 oktober 2021

door Stacy Hochstein
Oatmeal Cottage Cheese Pancakes
Er is niets beter dan wakker worden met een stapel warme, luchtige pannenkoeken op een koele herfstochtend.

Voorbereidingstijd: 5 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Totale tijd: 15 minuten

Auteur: Erika Duboff

Vaardigheidsniveau: Gemakkelijk

Trefwoord: Pannenkoeken, Kwark, Ontbijt

Keuken: Amerikaans

Ingredienten

  • 1/2 kopje kwark
  • 1/2 kopje gerolde haver
  • 2 eieren
  • 1/2 tl bakpoeder
  • 1/2 el olie
  • 1 tl suiker
  • schil van 1 citroen

Er is niets beter dan wakker worden met een stapel warme, luchtige pannenkoeken! Serveer deze eiwitrijke kwarkpannenkoekjes met je favoriete fruit, yoghurt of zelfs pindakaas.

Hoe maak je Havermout Cottage Cheese Pannenkoeken

  1. Doe alle ingrediƫnten in de blender en mix tot een gladde massa.
  2. Verwarm een middelgrote pan. Bestrijk met 1/2 theelepel bakolie.
  3. Giet op middelhoog vuur 1/4 kopje beslag per pannenkoek.
  4. Bak 2-3 minuten of tot de bodem goudbruin is. Draai om en bak nog 2 minuten.
  5. Serveer met toppings naar keuze. Probeer yoghurt, jam, pindakaas, vers of ingeblikt fruit.