Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 0 минут
Общее время: 15 минут
Ингредиенты
- 2 банки курицы по 5 унций или 2 чашки приготовленной тертой курицы
- Горсть клюквы или изюма
- 1/4 стакана нарезанного кубиками сельдерея
- 1-2 ст.л. нарезанного зеленого лука
- 1/2 стакана нарезанного кубиками яблока
- 1/4 стакана майонеза
- 1-2 ч.л. лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- Листья салата
- 1/4 стакана измельченных орехов (грецкие орехи, миндаль или орехи пекан)
По желанию
- Добавьте приправы на ваш выбор: карри, тмин, укроп, перец, порошок чили.
- Хлеб, лаваш или крекеры
Легкое и полноценное блюдо, которое можно приготовить менее чем за 15 минут. Наслаждайтесь им дома, в парке или на пляже.
Как приготовить куриный салат для пикника
- В миске смешайте курицу, клюкву, сельдерей, зеленый лук, яблоко и орехи.
- В небольшой миске смешайте майонез, лимонный сок, соль, перец и приправы.
- Вмешайте смесь майонеза в курицу, добавляя еще майонеза по мере необходимости для придания сливочности и аромата.
- Выстелите хлеб листьями салата и выложите салат из курицы. Вы также можете подавать куриный салат в виде салата или с зеленью.